製備：
洗好; 去除大而堅硬的莖。 將大片葉子（羽衣甘藍，甜菜）切成塊。
熱燙時間：
布蘭奇在沸騰的水中。 對羽衣甘藍，菠菜，甜菜，芥末，甜菜或蕪菁綠煮沸2分鐘。 燒開羽衣甘藍3分鐘。 立即冷卻並排好。
包：
留下約1/2英寸的頂空。
產量：
2至3磅羽衣甘藍或類似的蔬菜=大約1品脫冷凍。
冷凍指南：
第1頁 - 蔬菜冷凍指南：熱燙和包裝
Page 2 - 特定蔬菜的準備和漂燙時間
第3頁 - 烹調冷凍蔬菜
食譜使用菠菜和其他綠色：
奶油菠菜
菠菜砂鍋
菠菜與奶酪和雞蛋的正方形
用培根菠菜砂鍋食譜
菠菜麵條
蒲公英綠色
綠黨砂鍋與馬蘇里拉奶酪
低脂調味綠色
大蒜綠色
綠黨用花生
比衣的綠色
配菜砂鍋
蔬菜菜餚