傳統和獨特的日本大米蛋糕食譜清單
麻油或日本年糕是日本最受歡迎的食品之一。 它不僅是一種傳統食物，有很多方法可以享用，但它也融入了各種國際美食的現代菜餚中。 以下是許多美妙多樣的享受年糕的方法清單。
關於年糕 ，請在我們的博客上閱讀這篇文章： 您需要了解的關於麻Everything的一切。
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櫻花麻（（櫻花甜米糕）女孩節Mochi，Hinamatsuri。 Yoshika Sakai / Moment / Getty Images 櫻花年糕或櫻花年糕是日本傳統的3月3日甜點，也叫做女兒節，也叫做Hinamatsuri或Doll Festival。
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如何製作烤Mo魚（烤日本年糕）Y魚糕（烤日本年糕）。 Gyro Imagenavi / RF / Getty Images 了解如何輕鬆烤日本年糕（年糕），為鄉村和最喜愛的菜餚。
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京都白色西京味噌豆子（新年的麻Sou湯）Saikyo味噌Ozoni（新年的白色味噌醬湯）。 照片來源：Imagenvi / Getty Images Ozoni是在元旦（Oshogatsu）享用年糕（年糕）的日式湯。 此版本由日本西京地區的白味噌製成。
04年11月
素食主義者Ozoni（日本新年湯與米糕）素食主義者Ozoni。 Getty Images 日本的新年湯或者ozoni有許多變化。 這種傳統的菜通過使用konbu（海帶）大石和蔬菜很容易製成素食。
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抹茶（綠茶）麻（（年糕）酒吧抹茶麻Bars酒吧（綠茶米糕）。 照片提供：©Judy Ung Mochi酒吧是由糯米粉和抹茶粉製成的甜點，並在烤箱內烘烤，直至中心耐嚼，粘稠並形成輕脆的外皮。
06年11月
Kinako麻薯（大米蛋糕，甜烤大豆豆粉）Kinako麻薯（大米蛋糕，甜烤大豆豆粉）。 照片提供：©Judy Ung Kinako年糕是日本年糕最簡單的方法之一。 Kinako或烤大豆粉與白砂糖混合，然後撒在溫暖的年糕上。
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豆腐芝士（烤大豆豆粉）豆腐芝士（米糕）蜂蜜和Kinako（大豆豆粉）豆腐年糕（大豆年糕）。 照片提供：©Judy Ung 豆腐麻is是用豆腐和糯米粉製成的年糕，然後用加糖的烤大豆豆粉（kinako）輕度除塵調味。
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Norimaki麻油（甜醬油年糕和海藻包裹）Norimaki麻油（甜醬油釉面海苔蛋糕）。 照片提供：©Judy Ung Norimaki mochi也被稱為“isobeyaki”，是一種用甜醬油釉調味的烤年糕，包裹在乾海苔（紫菜）的脆片中。
09年11月
如何製作日本糯米餅（Okaki）米餅（Okaki）; 炒墨池大米蛋糕。 照片來源：Gary Conner / Stockbyte / Getty Images 米餅不僅僅是在當地的雜貨店購買。 它可以在家裡很容易地製作。 了解如何！
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熾芝丹戈（甜米糕）Chi赤戈。 ©Hideki Ueha 芝芝當道年糕也被稱為椰子年糕，是小而柔軟的枕頭，一口大小的年糕，通常用五顏六色的批次或水果口味製成。
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Chimaki - 竹葉包裹的日本餃子Chimaki日本餃子。 照片提供：©Judy Ung Chimaki是傳統上在5月5日的男孩節或日本兒童節中供應的甜點。 這是一個用竹葉包裹的甜甜糯米糕。