最流行和最好的胸肉燒烤醬食譜
有幾件事情比燒烤牛腩更好。 更好的是完美的燒烤醬 。 一款好的豐富的燒烤醬可以增加煙熏牛腩的味道,不管它是切成片狀,但最重要的好處是它增加了水分。 燒烤胸肉可以快速乾燥,無論是在吸煙者或更可能一旦它被切斷服務。 為了防止肉太乾,你想添加一點醬。 無論您喜歡這款醬汁還是輕輕刷醬,這些燒烤醬食譜正是您的牛腩所要求的。
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得克薩斯燒烤醬在德克薩斯州,燒烤醬是一種甜辣混合的西紅柿和香料。 與今天流行的調味醬相比,有些老式。 這種燒烤醬以一種股票開始。 製作需要多一點時間,但這種牛腩醬當然值得等待。
02之10
Bris Sweet甜麵醬如果你需要一個快速簡單的牛腩燒烤醬,那就是這個。 你的廚房裡可能有配料。 這款燒烤醬的好處在於,雖然它有甜美的味道,但並沒有壓制你在煙熏牛腩上花費了很多時間發展的味道。
03之10
中央得克薩斯燒烤Dip這是經典的中央德州烤肉醬。 現代標準看起來有點奇怪,但這是在德克薩斯州燒烤早期製作牛腩醬的方式。 口味增強,但不會壓制熏肉,這使純粹主義者回答完美的牛腩。
04年10月
豬腩燒烤醬另一款經典的牛腩醬,加入了鹹味和甜味,只有一絲熱量。 這款調味醬將德克薩斯州中部的醬汁與更現代的混合物結合在一起,使其成為濃郁而豐富的醬汁,完美地倒入牛腩三明治中。
10的10
堪薩斯城燒烤醬傳統的堪薩斯城燒烤醬的這種變化是濃厚的甜味醬汁,加上一點點熱量和醋,讓它有一點點勁。 對於那些想要大膽思考的人來說,這是一款完美的牛腩醬。 雖然辛辣,你可以通過調整卡宴調整熱量。
06年10月
山核桃燒烤醬大多數熏制牛腩的燒烤醬汁在番茄上都很濃稠,這是一種帶有酸味的醬汁。 如果你想遠離甜蜜,那麼這是一個很好的嘗試。 雖然在這個配方中使用的煙熏液是可選的,但它是一個很好的方式來增加一些額外的煙味到你的燒烤牛腩。
07的10
紅辣椒醬這燒烤醬真的踢了熱。 只有當你足夠勇敢時,才可以在牛腩上使用這種辣味燒烤醬。 我建議,這是你一邊服務的醬。 讓你的客人決定他們多麼勇敢,但你應該為那些不那麼勇敢的人準備一種溫和的醬汁。
08年10月
Walter Jetton的燒烤醬沃爾特傑頓是約翰遜總統最喜愛的餐飲服務商和食譜大師。 當然,傑頓為20世紀60年代的一些最重要的人準備了他的燒烤,當然是德克薩斯風格。 這款經典風格的燒烤醬以一種股票開始,非常適合牛腩從很久以前開始燒烤。 有趣的是,德克薩斯風格的烤肉醬從我們今天稱為肉汁的東西演化而來。
09年10月
Cajun燒烤醬酸味和辛辣,這種牛腩醬具有豐富的柑橘味,能夠提升肉的煙味,並且帶來不可思議的味道組合。 我建議提前一天製作這種調味醬,或者至少當牛腩撞上吸煙者時,讓調味品融合到完美。
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楓糖漿燒烤醬食譜這種醬的豐富性非常適合牛腩。 楓糖漿賦予它甜美的風味,與肉的煙熏味十分吻合。 這種醬在牛腩上很棒,但是也是一種很棒的通用燒烤醬。