皮姆杯是一個利口酒和混合飲料。 這是一款令人愉快且簡單的飲料，將同名利口酒與檸檬水配對，並可能很快成為您的新寵。
Pimm's 在英國非常受歡迎，混合飲料可以被視為溫網的'官方'點心。 這是一個壯觀的夏季雞尾酒 ，適合7月份的網球比賽或任何其他場合，就此而言。
利口酒的特色是Pimm杯1號，這是一種以杜松子酒為基礎的精神，帶有五香水果的味道，源於倫敦的Oyster酒吧。 添加一種與檸檬水一樣微妙的攪拌器可以增強其特性，並將其變成一種刺激性和淡味飲料。
你可以很容易地增加這個食譜來填充投手，並將其作為清爽的早午餐飲品或下午茶時間的替代品。
這第一個配方也被The Pimm's公司稱為“Pimm's Original”。 儘管Pimm杯1號有很多配方，但這應該被認為是最傳統的。
你需要什麼
- 1部分Pimm杯1號
- 3份檸檬水
- 配菜：薄荷，橙子和/或草莓
- 配菜：黃瓜片或果皮
如何做到這一點
- 將利口酒倒入充滿冰塊的 柯林斯玻璃杯中 。
- 添加檸檬水。
- 配上黃瓜和薄荷，橙子或草莓的任何組合。
雖然在Pimm公司目前的食譜中遺漏了嘶嘶聲，但用於飲料中的起泡檸檬水更“傳統”。 不過，這是一個很棒的補充，你可以通過多種方式恢復它。
- 很簡單，添加一杯蘇打水或任何清澈的蘇打水 。 據報導，最初的Pimm杯1號包含奎寧，因此甚至可以喝湯水。
- 直接使用蘇打水機碳酸化一種檸檬水。
- 在攪拌檸檬水時，使用蘇打水（蘇打水或蘇打水）作為水的一部分。
Pimm杯的變化
如上所述，Pimm杯有很多食譜。 下面的包括傳統的蘇打水。 另外，請注意利口酒的量是如何增加的，讓飲料更有衝擊力（正如你會看到的，它非常輕盈，所以這可能不是一個壞主意）。
- 2部分Pimm杯1號
- 3份檸檬水
- 蘇打水或蘇打水
- 檸檬扭曲的裝飾
- 黃瓜切片或果皮裝飾
現在，如果您想再多改變一點，這裡有兩個非常受歡迎的變體：
什麼是Pimm杯1號？
Pimm's是一種名為Pimm's Cup No.1的甜酒（與混合飲料相同，儘管該飲料通常會降低'1號'）。
這是一種以杜松子酒為基礎的利口酒，深紅色 ，配以“草藥植物”，香料和焦糖橙。 究竟這些植物和香料是什麼，只有品牌背後的人知道肯定。
故事始於1840年，詹姆斯皮姆在他的倫敦Oyster酒吧。 按照當時的慣例，他是創造自己的利口酒的主人，他把他的秘密食譜稱為“家杯”。
Pimm沒有給每個利口酒一個獨特的名字，而是給他的杯子編號。 他們迅速成名，在世紀之交之前，他們被裝瓶並在酒吧外出售。
多年來，共有六種Pimm的食譜被裝瓶和銷售。 每種都以不同的基酒開始，並使用各種草藥，水果和香料來創造獨特的風味。
- 皮姆杯1號 - 杜松子酒
- 第2號皮姆杯 - 蘇格蘭威士忌
- 第3號Pimm杯 - 白蘭地
- Pimm的第4杯 - 朗姆酒
- 第5號皮姆杯 - 黑麥威士忌
- Pimm杯第6號 - 伏特加
Pimm在20世紀70年代脫穎而出，並且該品牌的產品組合也發生了巨大變化。 今天，皮姆公司只生產三種利口酒， 杜松子酒，白蘭地和伏特加版本。 其中，只有Pimm杯1號舉行了原來的名字。
- 第1號皮姆杯 - 如前所述，杜松子酒配草藥，香料和焦糖橘子。 25％ABV（50標準）
- Blackberry＆Elderflower - 以伏特加為基礎的6號配方，這是一款引人注目的成分水果杯。 它也可以用在Pimm杯1號飲料配方中。 20％ABV（40證明）
- 冬季杯（第3名） - 以肉桂，焦糖和橙子為基礎的白蘭地，這是冬季品牌的答案。 試試這個薑汁啤酒。 25％ABV（50標準）
截至2016年，The Pimm's Company是帝亞吉歐品牌，您通常可以以20美元左右的價格購買任何這些瓶子。
Pimm杯飲料的強度有多大？
Pimm's Original混合飲料非常輕， 酒精含量約為6％ABV（12驗證） 。 這與普通啤酒大致相同，因此可以隨意進行第二輪。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 424 |
| 總脂肪 | 1克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 49毫克 |
| 碳水化合物 | 88克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 2克 |