完整的下午茶菜單食譜
正如大多數美國人所想的那樣， 下午茶 （ 茶 ，烤餅，手指三明治和糖果的美味佳餚）更正確地被稱為“ 下午茶 ”。 不管你今天下午打電話給茶還是小吃，我想你會發現這些烤餅配方，手指三明治食譜和茶配對幫助你舉辦自己的茶會非常有用。
斯科恩食譜
下午茶的經典烤餅食譜包括酪乳烤餅， 肉桂烤餅 ， 杏仁烤餅和乾果烤餅。
（注意：乾果烤餅配方鏈接以視頻形式打開。）
除了這些經典之作，還有很多scone食譜可以在這個配方系列中進行探索。 如果你是製作烤餅的新手，你可能也想看看這本製作烤餅的指南和製作烤餅的 技巧 。
手指三明治（茶三明治）食譜
流行的下午茶手指三明治食譜包括黃瓜茶三明治 ，煙熏三文魚茶三明治和水田雞蛋沙拉茶三明治 。 如需更多茶三明治食譜 ，請查看這款手指三明治配方系列 。
下午茶或下午茶調味品和傳播食譜
雖然你可以買果醬和麵霜，但你也可以在家裡做。 這種橘子果醬配方相對簡單。 檸檬醬是一種經典的下午茶調味品，但它的製作稍微複雜一些，除非你正在準備微波檸檬醬（它的確比我聽到的要好得多，我保證！）。
其他下午茶澆頭和塗抹包括德文郡奶油，檸檬芥末蛋黃醬，玫瑰黃油和香草奶油 。
其他下午或下午茶食譜
下午茶派對上還有更多甜點。 這個馬德琳食譜包括配對的想法，但如果你不覺得面臨Madeleine烘烤的挑戰，還有很多其他的下午茶甜食可供選擇的食譜。