九大中國麵條食譜

不管是濃稠還是稀薄，出售乾貨還是新鮮，還是用小麥，大米或者綠豆粉製成，麵條都是中國烹飪的主食。 從長壽麵到豐盛的炸醬麵，以及快速便捷的羅蜜菜，這裡有九種最受歡迎的中國麵條食譜。

• 09年01月

  雞肉炒麵

  在這個食譜中，麵條配上雞肉和各種各樣的蔬菜，包括白菜，芹菜和紅甜椒在牡蠣調味醬中。

• 09年02月

  經典自製麵條沙拉

  這款經典的自製麵條沙拉是台灣和中國非常受歡迎的菜餚。 在夏季特別受歡迎 - 台灣和中國的夏季總是非常炎熱潮濕，因此這道涼拌麵沙拉配有美味的醬和清爽的食材，可幫助人們在炎熱時期重新獲得食慾。

  中國人通常用這種黃瓜，胡蘿蔔，綠豆芽和水煮或蒸雞胸製成這種麵條沙拉。

• 09年3月

  炸醬麵

  炸醬麵是我最喜歡的中國麵條之一。 東方有很多國家為這種美味的麵條提供許多不同的食材。

  台灣人喜歡用剁碎，堅硬的豆腐，辣椒醬，法國豆和甜豆醬做醬汁。 但這個版本的紮醬麵使用的是毛豆而不是法國豆。

• 09年9月4日

  雞肉撈麵

  Chicken Lo Mein提供美味的午餐，晚餐或深夜小吃。 在這個食譜中，細客家麵條用芝麻醬，芝麻油，2種醬油和蜂蜜等美味的調料拌勻。 烤花生增添了最後的感覺。

• 09年05月05日

  上海炒雞肉麵

  上海麵條是用塑料袋包裝並在亞洲市場銷售新鮮的厚麵條。 如果上海麵條不可用，可以用日本烏冬面或意大利麵條式意大利面意大利面來代替，如意大利面。

• 09年06月

  四川麵條

  這道菜結合了雞肉，蝦和用辣椒油製成的辣醬。 雞首先用米酒/醬油混合物醃製，然後用大蒜和蝦炒。 蔬菜煮熟後，將麵條攪拌均勻，並將整個菜放入辣醬中。

• 09年7月

  泛炒麵

  這個食譜有幾個不同的名字，包括“雙方變成褐色”和“兩次變褐”的麵條。 在所有情況下，煮過的麵條一面變成褐色，然後翻過來，在另一面煮熟，就像煎餅一樣。 鬆脆的麵條可以用肉汁，雞肉，海鮮和/或蔬菜混合攪拌而成。

• 09年08月08日

  新加坡麵條

  新加坡炒米粉，星洲炒米是中國外賣和英國餐廳中非常受歡迎的一道菜。 一些餐館喜歡用炭燒豬肉作為製作這道菜的主要原料之一，但這種配方使用雞胸肉，因為它是幾乎任何人都可以購買的原料。

• 09年9月9日

  蝦Lo Mein與蔬菜

  這種麵條基本上就是這個名字所說的：蝦和各種各樣的蔬菜，包括捲心菜，竹筍和紅柿子椒。 蝦首先用米酒和玉米澱粉醃製，然後用薑，蠔油，醬油和肉湯製成的醬完成。