很難抵制我們稱之為米開拉達的啤酒飲料。 它需要很少的努力,可以適應你的特殊口味,並有一個偉大的辣踢。 難怪這是如此受歡迎的飲料。 抓住你最喜歡的墨西哥啤酒,讓我們混合!
從本質上講,創建米開朗基羅時,你所做的一切都是為了點亮你的啤酒。 從辣醬到啤酒,整個飲料都可以根據您的口味進行定制。 就這樣,這很像血腥瑪麗 。 就像那杯酒一樣,米凱拉達的關鍵是找到一個很好的平衡點。 在每種成分上輕鬆放置,並根據需要添加更多。 幾輪後,你會發現你的完美組合。
米開朗基最好的部分是,你可能擁有廚房裡所需的一切。 這使它成為 在家混合飲用 的 最簡單的飲料 之一。 當然,還有幾款可以裝瓶的Micheladas,但它們與這種飲料應有的定制不符。
你需要什麼
如何做到這一點
- 用冰塊將冷 啤酒杯或品脫杯 裝滿。
- 加入酸橙汁,醬汁和胡椒粉。
- 攪拌至混合均勻 。
- 慢慢喝啤酒。
自定義您的Michelada
- 用鹽攪拌玻璃杯 。 倒啤酒時要小心,因為如果兩者相遇,你可能會泡沫混亂。
- 如果你不想要鹽邊,可以在飲料中加一點或兩點鹽。
- 加一點芹菜鹽或多用途肉類調味料。
選擇你的辣醬
說實話,當談到製作一個偉大的米開朗基羅時,這種啤酒是次要的。 更重要的是辣醬,它可以用來讓這種飲料變成個人風味。
有很多熱醬可供選擇。 塔巴斯科一直是辛辣飲料的最愛 ,它是米開拉達更受歡迎的選擇之一。 當然,還有其他的熱醬。
Cholula是個人最喜歡的,因為它具有較少的醋苦味,是Tabasco的簽名。 給這個飲料(或任何需要辣醬)嘗試原Cholula或他們的辣椒大蒜 。 它創造了一種更好的平衡和更多的味道,沒有塔巴斯科醋捏的飲料。
小心超級辣醬。 還有一些哈瓦那醬,以及使用任何這些“踢屁股”辣醬最好謹慎。 它們可能對玉米餅來說很棒,但它很容易燃燒飲料並使它們不能飲用。 那有什麼意義呢?
少即是多。 無論您選擇哪種,都可以用熱醬慢慢開始。 只需要幾個破折號就會對你的Michelada產生很大的影響。 如果您覺得需要它,您可以隨時添加更多,但請務必在每次添加時適當攪拌。
更好的製作一個偉大的米開朗基
啤酒。 通常在Michelada使用墨西哥啤酒。
這些啤酒往往是非常淡的淡啤酒 ,口味相當透明,只是那種需要一點點刺激的啤酒!
Corona可能是美國飲酒者的明顯選擇,但您可能想要走出舒適區一點。 嘗試像波西米亞克拉西卡或特卡特 。
您也可以選擇使用黑色啤酒,如Negra Modelo或Dos Equis。 與Corona Michelada相比,其中任何一個都會有驚人的不同。
其他醬。 辣醬是Michelada的特色醬,儘管大豆和渥斯特夏也同樣重要。 這bertail不僅僅是關於香料; 我們還必須包括一些美味的方面。
選擇一個好的醬油來改善你的米開朗基羅,而最好的選擇不是在普通食品商店的拉麵上。 相反,去國際市場旅行,探索他們的選擇。 另外,許多人都接觸到了Maggi調味品的熱潮,這是烹飪和飲料中大豆的絕佳替代品。
雖然Lea&Perrins總是一個不錯的選擇,但我對渥斯特夏醬不太挑剔。 這是一個值得信賴的品牌,永遠不會失去一個偉大的混合飲料完美的點睛之筆。 如果你想冒險,你應該學習如何製作自己的伍斯特沙司醬。
Michelada有多強大?
米開朗基羅有一個啤酒基地,沒有酒,所以它是一種非常清淡的飲料。 假設我們使用波西米亞克拉西卡,酒精含量為4.7%。 如果我們考慮一點冰塊融化,那麼這個飲料就會減少到3.7%的ABV(7.4標準) 。
營養指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 170 |
總脂肪 | 0克 |
飽和脂肪 | 0克 |
不飽和脂肪 | 0克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 280毫克 |
碳水化合物 | 20克 |
膳食纖維 | 2克 |
蛋白 | 2克 |