從罐裝金槍魚開始製作美味的食譜

幾乎每個人都有金槍魚砂鍋和金槍魚三明治的小記憶。 我最喜愛的罐裝金槍魚食譜是我媽媽用全麥麵包做的三明治。 他們非常簡單但充滿了味道。 這些食譜從金槍魚罐頭開始。

你知道你買的金槍魚罐頭上的字是什麼意思嗎? 金槍魚有三種形式:固體包裝或花式,塊狀,片狀或磨碎。 固體包裝是最昂貴的,並包含大塊肉。

塊金槍魚有較小的部分,並且更便宜。 我根本不推薦剝落或磨碎; 金槍魚是非常糊狀的,從較不理想的削減。 還有不同種類的金槍魚需要考慮。

“罐頭”金槍魚有一些全新的品種。 市場上最近增加了金槍魚密封保存袋。

肉中沒有水或油,加工時間更短,口感更清新。 這種金槍魚有幾種不同口味可供選擇,用草藥和香料重音。

金槍魚用水或油包裝。 用橄欖油包裝的金槍魚具有極好的風味,當排水良好時,沒有比裝在水中的金槍魚更多的卡路里。

不過,很難找到,而且這些食譜中的水包裝金槍魚都很好。 用植物油包裝的金槍魚確實沒有額外的味道,在我看來不值得多餘的卡路里。

最後,確保你購買的金槍魚被標記為“海豚安全”。 幾個組織與美國政府一起制定了監測計劃來幫助保護這些哺乳動物。 即使美國的標準被削弱,一些公司承諾繼續進行“海豚安全”捕撈活動。

最近有媒體報導關於脂肪魚中的汞含量,如金槍魚,特別是鮭魚。 一些政府建議你每週將金槍魚消費限制在兩罐。 一項研究發現,“淡”金槍魚的汞含量低於“白色”。 當你為你的家人購買金槍魚時想想所有這些事情。

由於富含ω-3脂肪酸,金槍魚被認為是心臟健康的食物。 脂肪和碳水化合物含量低,蛋白質含量高。 它融合了大部分口味,從刺山柑,洋蔥到蜜瓜。 最重要的是,大多數孩子喜歡金槍魚! 本週嘗試一些金槍魚食譜。

我推薦這些食譜的固體包裝或塊金槍魚(除了那些要求切片熏金槍魚)。

閱讀標籤,並留意罐裝或真空包裝的金槍魚出售。 正確存放的金槍魚罐頭將在您的廚房持續一年。 而且你總是會有便利的食物原料!

從罐裝金槍魚開始