有或沒有酒精的一個更好的Butterbeer食譜

Butterbeer是各地巫師的首選飲品，經過一番品味之後，你會意識到它為何如此受歡迎。這是在JK羅琳的“哈利波特”書中享用的美味飲料，沒有必要前往“魔法世界”享受這美味的飲料。在家里為巫師和麻瓜製作都很容易。

你會發現無盡的butterbeer食譜。一些變得相當複雜，而另一些則很簡單。每個人都試圖創造羅琳在她的書中隱約描述的飲料。這種特殊的黃油啤酒配方從其中的一些中獲得靈感。

配方使用普通成分，任何人都可以混合使用。它增加肉桂和肉荳蔻給它更多維度。黃油也會從奶油糖果中獲得一些甜味。雖然它保留了在所有黃油啤酒中發現的甜味，濃郁的香味，但它不太甜，並且味道平衡非常好。

您可以通過幾種不同的方式為butterbeer提供服務，並且您會找到很多提示來指導您。它可以冷或熱，並且都有一個香草奶油蘇打基地，淋上甘油奶油。你也可以保持它不含酒精，或者因為並非所有的巫師都不到21歲，你可以用奶油杜松子酒，朗姆酒，鞭打伏特加，甚至愛爾蘭威士忌來刺激它。

無論你如何拿起黃油啤酒，你都會享受到真正的美味。

你需要什麼

Butterbeer開始製作將浮在奶油蘇打上的奶油麵糊。根據配方混合它，它會創造四到六杯酒，儘管它可以很容易地倍增。存放在冰箱里或邀請朋友參加派對。

麵糊可以在密封良好的容器中冷藏至多兩天，儘管它是最新鮮的。另外，請始終記住您的面霜的有效日期。

你想要一個冰冷的杯子或一個冷玻璃奶杯。如果您尚未在冰箱中儲存一些玻璃器皿（強烈建議您購買最好的飲料），您需要留出一些時間讓玻璃杯凍結。為了更快速的冷卻，請用冷水沖洗每個玻璃杯，並將其放入冷藏室最冷的部分至少2小時。

使用同樣的麵糊冷凍版本的butterbeer，這是很容易服務這個溫暖的飲料。你會簡單地分別加熱麵糊和蘇打水。這樣做非常溫和，所以你的奶油不會凝結，而且你的蘇打水不會失去所有的碳酸化作用。

您可以使用爐灶或微波爐。對於爐灶，用低溫加熱兩種配料並幾乎連續地攪拌奶油。你不想讓任何一種材料沸騰，只需要加熱。

如果使用微波爐，請小幅度加熱。每種原料應少於2分鐘。

就像冷冰冰的玻璃可以改善冷黃油啤酒的體驗一樣，加熱的玻璃杯可以創造更好的溫暖黃油啤酒。使用愛爾蘭咖啡玻璃或咖啡杯等耐熱玻璃。當你正在加熱你的配料時，用非常熱的水（茶壺水很好）填滿玻璃，然後放置。在倒飲料之前，傾倒水，並且您留下一個溫暖的服務玻璃。

一旦你的配料和玻璃被加熱，使用上述的冷卻版本相同的方法建立飲料。

如果有一次傾倒的順序很重要，那就是黃油啤酒。倒入蘇打水和麵糊是非常重要的。如果你先澆上麵糊，這兩種食材會在蘇打水打到奶油時立即起泡。

這泡沫很快就會填滿你的玻璃，你不會得到足夠的蘇打水。它不會像啤酒或汽水中的泡沫那樣沉澱下來。相反，你會留下一些東西，像一根根啤酒的泡沫，只有一點蘇打水。

這不是完全不好，如果你不小心倒了，所有都不會丟失。你不會像我們要去的黃油啤酒那樣喝一杯飲料。這款奶油碳酸泡沫實際上非常美味，您可能需要在頂部添加一勺冰淇淋，並將此不幸事件變為驚喜甜品。

如果你想創造一個含酒精的黃油啤酒，你有很多選擇，他們都很容易。

如果只有成年人可以飲用，可以用2盎司的奶油杜松子酒代替醬汁，然後直接拌入麵糊。

您可以直接將酒加入玻璃杯中，而不是添加奶油。許多尖刺的butterbeer食譜添加朗姆酒的鏡頭，這是一個很好的補充。甜甜的奶油伏特加是另一個不錯的選擇。

然而，其中一個更好的選擇需要從古老的愛爾蘭飲料中得到啟示，這可能啟發了JK羅琳的黃油啤酒。這款飲料融合了黃油和啤酒，有時還加入了愛爾蘭威士忌，使其成為混合飲料。

這是威士忌，會使你的黃油啤酒成為一個很好的補充，因為它將對比飲料的甜味，並給它一個美好的，豐盛的背景。自己嘗試一下，然後加入一杯1/2盎司最喜歡的蘇格蘭威士忌，然後再用麵糊打頂。

（我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的，應該被認為是一種估計，單個結果可能會有所不同。）