派對嘉賓會愛上10款美味的荷蘭開胃菜

我們大多數人都害怕娛樂。 這很容易讓人不知所措，而且沒有什麼比被困在廚房裡更糟了，而每個人都在另一個房間裡玩得很開心。 但你可以通過提前準備一些東西，並將它們與一些商店購買的物品搭配，如熟食店，由各種優質荷蘭奶酪 ， 顆粒狀芥末和餅乾組成的慷慨奶酪盤，以及美麗的黑色和綠色葡萄碗。 以下是我們的一些個人派對收藏（隨機順序）：

• 01 10

  荷蘭蝦和黃瓜三明治

  這些美味的三明治結合了清爽的黃瓜和美味的荷蘭蝦（'Hollandse garnalen'），以及我們的水域中原生的那些灰黃色粉末。 你可以買到已經在荷蘭各地的魚販子和超市裡去皮，發酵並煮熟的蝦，但是你可以很容易地用它們替換你所在地區的任何小蝦或蝦。 使用烤串保持三明治看起來乾淨整潔，呈現在大盤子上。

• 02之10

  荷蘭炸丸子（Kroketten）

  炸丸子（荷蘭語中稱為kroketten ）是帶有燉肉中心的麵包狀小吃。 有幾乎無盡的炸丸子品種，但最流行的包括牛肉炸丸子， 小牛肉炸丸子和蝦肉餅 。

• 03之10

  Frikadellen

  著名的荷蘭廚師Albert Kooy的“frikadellen”（也被稱為'frikandellen'）被烤（不油炸），並且比這款無皮香腸小吃的平均零食版更長一些。 他用菊苣和酸甜的“芥末水果”（花椰菜，胡蘿蔔和洋蔥保存在芥末糖漿中）供應。

• 04年10月

  Gerookte Makreelpate（煙熏鯖魚醬）

  一種用芹菜葉和辣根熏制鯖魚斑點的快捷方法。 鋪在荷蘭黑麥麵包的小方塊或三角形上，並排列在盤碟上。

• 10的10

  高達餅乾

  這些高達乳酪餅乾在任何奶酪盤子和美味小吃都非常出色，在派對上總是受歡迎。 配上葡萄和荷蘭奶酪板，或者單獨使用。

• 06年10月

  Kaassoesjes van Boerenkaas（Boerenkaas泡芙）

  這些芝士泡芙，特色美味的“boerenkaas”（生牛奶Gouda），是一款有著鮮明荷蘭風味的有趣派對小吃。 如果你不能在你居住的地方找到boerenkaas ，或者你不想在網上訂購，可以用另一個中等年齡的Gouda替代。

• 07的10

  印度 - 荷蘭人沙爹

  荷蘭人把他們以前的殖民地印度尼西亞的食物作為自己的食物。 現在，你會很難找到一個沒有印度尼西亞餐廳的荷蘭小鎮。 每家超市都有印度尼西亞食材，而印度尼西亞餐則已成為荷蘭日常烹飪的主食。 通過將兩塊肉串到兩半的沙爹肉串上製作迷你沙爹。

• 08年10月

  春豌豆湯

  我把這種湯稱為春豌豆湯，因為它像荷蘭春日那樣清新綠色。 因為它是用冷凍豌豆製成的，你可以在一年中享用它。 對於派對來說，我喜歡用雙層眼鏡為這款素食開胃菜配上奶油蛋糕和新鮮切碎的韭菜。

• 09年10月

  Kaasstengels（荷蘭奶酪幹）

  這些酥皮奶酪曲折不可能更容易製作，並且對於那些通常似乎阻塞冷凍機的酥皮點心是理想的。 他們製作了一個很棒的派對小吃，並且非常適合搭配奶酪和葡萄酒。

• 10 10

  Witlof，培根和山羊的奶酪叮咬

  Witlof（也被稱為比利時菊苣或菊苣）為派對零食提供了一個很棒的食用勺子。 所有你需要做的就是炸掉一些培根，切碎一點點，然後用一些立方體或破碎的山羊奶酪，堅果和一些草藥來裝配這道菜。