全美最愛
什麼是舒適食品？ 它們是撫慰懷舊或撫慰兒時記憶的舒緩食物。 它們是安全的食物，通常在填充肚腩的碳水化合物中含有不復雜的味道。 對於我們大多數人來說，這些食物遠非美食。 他們是家庭烹飪的縮影。
什麼讓菜餚變得舒適？
舒適度也許是舒適食品中最重要的品質，而這種親密關係通常要求食物是溫暖的（理想的是，它在烹飪過程中加熱家中），柔軟和奶油狀。
母乳的召喚並非偶然。 許多舒適食品最受歡迎的食物是可以供小孩子吃的，以及那些牙齒可能無法承受更多硬性食物的老年人。
當然，懷舊美食是舒適美食的重要組成部分。 童年生日派對的菜單 - 披薩，熱狗，蛋糕 - 可能會成為一些舒適的食物。 例如，在世界其他地方飼養的那些人會對他們作為孩子愛吃的食物表現出極大的喜愛：例如，甜墨西哥燕麥而不是美國燕麥粥。
尋找美國最受歡迎的舒適食品
我們接受了讀者的民意調查，結果是漫步在記憶中。 重溫美國最受歡迎的舒適食品，顯示了與年齡，童年區域位置和種族成長有關的獨特趨勢。 南部路易斯安那州的舒適食品與新英格蘭沿海地區的不同。
但是有一些重疊。
毫不奇怪，花生醬，果凍三明治和烤芝士在我們的名單上排名最高，但誰需要這些食譜？ 接下來最受歡迎的是肉餅，土豆泥，牛腩鍋，炸雞，通心粉和奶酪，意大利面，以及令人驚訝的金槍魚砂鍋。
這也許是傳統美國童年的一個表現，很少有蔬菜製作這份清單。
美國舒適食品和食譜
這裡有頂級的舒適食品，每種都與傳統或更新的適當食譜相關聯。 為了方便起見，它們按字母順序列出。 您的收藏夾是否已列入清單？
- 香蕉布丁 ：香草薄餅和香蕉布丁，什麼不是愛？
- 燉牛肉 ：此配方將吉尼斯啤酒用於傳統的愛爾蘭燉菜。
- Bris Pot鍋 ：有很多方法可以準備b。。
- 雞湯 ：使用這些秘訣為靈魂的經典湯。
- 玉米棒 ：如何正確烹飪。
- 炸雞 ：將它浸泡在酪乳中，然後炒和烤這個經典。
- 明膠 ：經典小孩的小吃和許多果凍沙拉的基礎。
- 熱狗 ：將它們煮沸，將它們燒烤，燒烤，或用啤酒蒸汽。
- 冰淇淋 ：我們都為冰淇淋尖叫。
- 通心粉和奶酪 ：它不必來自一個盒子。
- 土豆泥 ：如何製作這款經典。
- 南瓜派 ：用糖蜜讓它變得美味。
- 牧羊人的餡餅 ：適合肉類和土豆的粉絲。
- 意大利麵條 ：醬肉裡還是肉丸裡面的肉？
- 番茄湯 ：桌子周圍的熱午餐。
- 金槍魚砂鍋 ：預算基本。