許多人在一周內吃小魚或海鮮,這很遺憾,因為魚是飽和脂肪含量低的蛋白質的重要來源。 事實上,魚是歐米茄-3脂肪酸的良好來源,這是我們身體所需但不能製造的好脂肪 。 把它作為一個目標,包括你的飲食中的魚,最好每週兩次。
07年1月
檸檬大蒜鱈魚鱈魚很容易買到,而且通常相當便宜。 這是相對溫和的品嚐,這意味著它是一種容易添加味道的魚。 檸檬,大蒜, 橄欖油和一條黃油混合在一起以增添味道,以及一些新鮮切碎的香菜使這種心臟健康的魚菜變得神聖。
07年2月
烤三文魚配檸檬醬 三文魚可能是一種脂肪魚,但它仍應作為整體低脂飲食的一部分。 三文魚充滿了正確的脂肪,特別是ω-3脂肪酸,被認為可以預防心髒病,炎症,某些類型的癌症,糖尿病,阿爾茨海默氏症和黃斑變性。 鮭魚是一種口感豐富的魚,其中4或5盎司的部分比滿足感更好。 如果可以,嘗試購買野生三文魚。03年7月
嘉年華扇貝用這些嘉年華式扇貝添加一些熱情給你的海鮮。 即使對那些不喜歡海鮮的人來說,扇貝也是溫和,細膩和誘人的。 它們也很快且容易烹飪。 如果您在購買扇貝時需要尋找什麼幫助,請嘗試購買新鮮扇貝 。
04年7月
魚炸玉米餅 你不需要油炸魚炸玉米餅。 取而代之的是使用鱈魚或大比目魚等堅實的白色魚,並短時間醃製以注入風味。 這些魚炸玉米餅對於那些需要吃小麥或無麩質的人來說也是完美的。07年05月
魚派這種魚餡餅算是舒適的食物,但它是舒適的食物。 不要用黃油和麵粉做醬,而是用玉米澱粉加濃。 只有馬鈴薯餡才有少量黃油。 鱈魚非常適合這種餡餅,但其他白色魚也會很好。
06年7月
麵包屑的魚 冷凍魚棒不見了! 這些酥脆的麵包屑魚塊是真正的孩子們的請求。 這些大塊麵包鱈魚烤製而非油炸,與烤箱烤土豆和豌豆完美搭配。07年7月
在枯萎的菠菜枯萎的扇貝 來自Trader Joe's的冷凍大海扇貝很方便地保存在這樣的菜中。 解凍後一定要擠壓乾燥,並確保不要過度烘烤。 正如一位評論員指出的那樣,這道菜具有這一切:低脂肪,易於烹飪和美味。