9種經典的墨西哥捲餅組合

嘗試其中一個組合為您的下一個捲餅

用玉米粉圓餅和食物冰箱,您可以創建任何類型的墨西哥捲餅。 從標準的牛肉和豆捲餅到早餐捲餅和經典菜餚,例如carne asada,您擁有無數的填充選項。

如果你不知道從哪裡開始,我們已經收集了許多方法來填補捲餅的一些例子。 嘗試這些流行的食譜,然後嘗試使用自己的餡料。

如果你能骰子或切碎它,它可以添加到你的玉米餅。 不要忘記醬汁。 莎莎和辣醬是經典的,但你會發現我們的海鮮捲餅採取了不同的方法。

在你決定放入什麼後,你會想學習正確的捲餅折疊技巧 。 有一個過程可以確保你所有的餡料都留在裡面,但這很容易做到。

標準捲餅

儘管世界各地的墨西哥捲餅品種繁多,但有一個“標準”,包括一些基本的墨西哥食材。 這是你可能期望的是,你在一家沒有定義任何特殊配料的餐廳訂購牛肉和豆捲餅。

對於標準的捲餅,包括調味碎牛肉,豆泥,切絲生菜, 切塊西紅柿 ,酸奶油和您最喜愛的辣椒醬。 把它裹在玉米餅裡,享受經典的味道。

清晨捲餅

早餐捲餅也是一種熱銷商品,一旦你意識到這是多麼容易,你會一直在家裡做這些。

對於平均早餐墨西哥捲餅,包括炒雞蛋, 熟和脆碎的香腸 ,馬蘇里拉或傑克奶酪,番茄丁,智利醬或塔巴斯科。

您可以用您選擇的肉代替香腸。 切斷香腸鏈接或肉餅或類似kielbasa或火腿做出了很好的選擇。

Huevos rancheros是早餐捲餅的流行變體,它更容易。 為此,添加一個煎蛋,加熱厚重的莎莎醬,並將豆子煎至玉米餅。

海鮮和雞捲餅

海鮮和雞肉都是極好的蛋白質選擇,您可以帶著許多不同的方向吃這些捲餅。 大多數時候,你會發現減少辣醬是一個好主意,尤其是海鮮。 不過,一點香料對雞肉來說還是很不錯的。

卡波聖盧卡斯捲餅是一種經典的海鮮捲餅。 這個結合熟蝦或龍蝦,傑克奶酪,粗切碎的香菜,和豆泥 。 奶油醬非常有趣,簡單地混合醋和蛋黃醬以適應您的口味。

普埃布拉捲餅是任何喜歡雞肉的人的最愛。 在這個捲餅中,簡單地將碎雞肉, 鼴鼠和丁蔥混合在一起。

牛肉和豬肉捲餅

牛肉和豬肉是捲餅最受歡迎的肉類,您可以使用這些選項創建一些精彩的組合。 例如,墨西哥捲餅瓜達拉哈拉使用經過調味的牛肉, 西班牙大米 ,傑克或馬蘇里拉奶酪和西紅柿切塊。

如果您想品嚐牛排捲餅,請轉到標誌性的carne asada。

這種墨西哥捲餅以醃製烤牛排為特色,被稱為carne asada,配以黑豆,香菜和丁子洋蔥。

對於豬肉捲餅,你一定要嘗試阿卡普爾科。 這一個給你選擇carnitas切絲豬肉 ,這兩者都很容易製作,可以儲存未來的捲餅。 為了與肉一起食用,只需添加切丁的綠色辣椒 ,切絲傑克或馬蘇里拉奶酪和西班牙大米。

素食麵捲餅

製作素食捲餅時,您可以選擇多種蛋白質。 一個經典的蔬菜捲餅包括再煮的斑豆 ,紅辣椒醬和碎奶酪。 許多人喜歡將豆類和米飯結合起來,你可以加入西紅柿,香菜或任何其他喜歡的蔬菜和草藥。