東歐人有著為所有訪問，預期或意外的客人提供“蛋糕和咖啡”的迷人傳統。 這意味著任何時候都必須在廚房準備一些類型的甜點。 那些潮濕且有很長保質期的產品，如奶油芝士磅蛋糕 ， 堅果卷 ，果餡奶酪卷，麵包布丁和可以快速拉到一起的東西都是東歐廚師的寵兒。 這裡有10個嘗試。
01 10
波蘭皇家Mazurek食譜波蘭皇家Mazurek。 芭芭拉Rolek Mazurek是傳統上在復活節時間供應的片狀平整波蘭糕點。 但它的黃油地殼在全年的任何特殊場合都是強制性的。 這mazurek是“皇家”，因為格子中的蜜餞玩偶類似皇冠上的珠寶。 閱讀更多關於波蘭mazurek 。
02之10
匈牙利Dobosh Torte食譜匈牙利Dobosh Torte。 芭芭拉Rolek 這個七層匈牙利蛋糕體育焦糖頂部 。
03之10
塞爾維亞堅果卷食譜 - Orehnjaca克羅地亞/塞爾維亞堅果卷。 芭芭拉Rolek 這是我有幸嚐嚐的最滋潤的堅果卷之一。 配方通過Sophia Saliwonczyk來到我的面前。
04年10月
波蘭Kolaczki食譜波蘭語Kolaczki。 芭芭拉Rolek 波蘭語kolaczki是片狀餅乾，可以製作成菱形，圓形或四角向中心折疊。
10的10
波蘭乳酪蛋糕食譜 - Sernik波蘭芝士蛋糕 - Sernik。 芭芭拉Rolek 波蘭乳酪蛋糕 - 塞爾尼克 - 是一種豐富，美味的甜點，根本不像大多數人習慣的美式奶油芝士蛋糕。
06年10月
波蘭天使翅膀食譜 - Chrusciki波蘭Chrusciki。 芭芭拉Rolek 07的10
克羅地亞Povitica /斯洛文尼亞Potica食譜克羅地亞/斯洛文尼亞堅果卷。 芭芭拉Rolek 克羅地亞povitica - 也被稱為斯洛文尼亞potica - 是一種甜味的酵母麵包卷，具有濕潤的核桃餡。
08年10月
克羅地亞巧克力Bajadera Torte食譜克羅地亞巧克力Bajadera Torte。 芭芭拉Rolek 這種豐富的克羅地亞甜點有七層晶圓和巧克力堅果餡。 你需要這杯克羅地亞土耳其風格的咖啡！
09年10月
匈牙利奶油泡芙食譜 - 印度人匈牙利印度人 - 奶油泡芙。 芭芭拉Rolek 印度人 - 匈牙利奶油泡芙 - 就像法國的美酒 。
10 10
捷克泡沫蛋糕食譜 - Bublanina捷克斯洛伐克人Bublanina。 芭芭拉Rolek Bublanina是捷克斯洛伐克的甜點，是用當時最豐富的水果製作的。