05年1月
什麼是板球茶？
完美板球茶的三明治 - 板球茶的美食 - 板球茶的烤餅和蛋糕 - 板球茶的飲品。 照片©Getty Images 柳樹上皮革的'thwack'; 來自餐後小偷的沉悶的掌聲; 村莊綠色的躺椅; 陽光和微風; 幾乎總結了在英國舉行的一場板球週日下午。 好吧，這可能是一個略帶浪漫的看法，陽光是罕見的，但它恰當地描述了幾個世紀以前的村蟋蟀傳統的吸引力。
完美的板球比賽的基礎是板球茶，通過比賽中途服務。
毫不奇怪，完美的板球茶不像傳統的下午茶。 我向我的板球瘋狂的家人和朋友保證，三明治，烤餅，蛋糕，水果南瓜（不是果汁）和茶葉鞭打是必需的。 每個俱樂部都會有他們的最愛，但他們很少偏離這些重要元素。 生產最新鮮的三明治，最輕的烤餅和蓬鬆的蛋糕競爭激烈，如果標準不高
在接下來的頁面中，您可以找到一系列經過嘗試和測試的食譜，幫助您製作完美的板球茶，幫助您順利完成任務。 值得慶幸的是，你會很高興知道，理解板球古怪的規則讓他們在下午觀看比賽並不重要（儘管它確實有幫助），並且我希望你希望能夠更好地參與進來，祝你好運。05年05月
完美的板球茶三明治
什麼是板球茶？ - 板球茶的美味佳餚 - 烤餅和蛋糕的板球茶 - 板球茶的飲品。 照片©getty圖片 就像下午茶一樣，三明治也是堅持茶的堅定者。 任何傳統的三明治都是可以接受的，只要確保餡料足夠健壯，足夠飢餓的運動員和觀眾。
在三明治舞台上，沒有什麼比英國人更像手指三明治了，這種三明治是薄薄的白麵包片，輕輕塗上薄薄的麵包片就被切掉了。 正是為什麼切割的地殼被切斷了，沒有人真正知道，除了它們之外，它們仍然被認為是更精緻的，並且通常被認為是一個小小的豪華。 這些美味的三明治總是受到歡迎，但不會像滾動一樣充滿，所以您需要更多。手指三明治的傳統餡料
- 黃瓜 - 切成薄片，去皮的黃瓜，經典
- 雞蛋和水芹 - 切碎的煮雞蛋和一點蛋黃醬以及芥末醬一起撒上。
- 三文魚和黃瓜 - 通常這將是鍍錫三文魚配上薄片去皮黃瓜。 金槍魚也很好填飽。
- 火腿 - 最喜歡的，用過的烤火腿片煮熟。
- 牛肉和辣根 - 冷牛肉切片，辣根奶油和淡淡的豆瓣，完美。
- 加冕雞 - 另一個經典的三明治餡料，從1952年為英女王伊麗莎白二世加冕而設計的菜餚，代表了大英帝國的殖民性。
- 奶酪和泡菜 - 這將是薄片或磨碎的奶酪，以及布蘭斯頓泡菜或自製酸辣醬的淡味。
- 番茄三明治 - 不太受歡迎，因為它們可以使麵包浸濕，只有在可以使它們變得新鮮時才會發揮作用。
所有上述三明治餡料都可以放入手指卷，或麵包小圓麵包，以獲得更加健康的三明治。
05年3月
蟋蟀茶的Savouries
什麼是板球茶？ - 三文治為完美的板球茶 - 烤餅和蛋糕為板球茶 - 為板球茶飲料。 照片©istock 三明治和麵包卷是蟋蟀茶的鹹味部分的重量級人物，但確實考慮過其他美味佳餚。 這些都是真正的經典，值得在桌面上放置一個地方（為此板球運動員將非常感激）。
04年05月
烤餅和蛋糕為完美的板球茶
什麼是板球茶？ - 完美板球茶的三明治 - 板球茶的美食 - 蟋蟀茶的飲品。 照片©RFB攝影 甚至不考慮沒有一系列蛋糕和烤餅的服務板球茶。 三明治很棒，佐餐很重要，但蛋糕和烤餅是必不可少的。
烤餅和蛋糕也將成為你的茶的組成部分，以產生最激烈的競爭; 羽毛般的海綿，果醬味俱全的果醬以及一系列自製果醬......壓力依然存在。 不要讓這種競爭力讓你失去競爭力，這通常是英國人在任何英國茶時間都有意義的一部分。 看看這些食譜，有些附帶視頻，你會沒事的。
一個必須服務的蛋糕是維多利亞海綿。 這款簡單而經典的蛋糕被大家喜愛，您可以加入果醬和奶油，或者在夏天的高度為您爵士味道，為什麼不添加一些新鮮的草莓或覆盆子。 無聊的巴頓伯格蛋糕總是會帶來微笑，不要忘記巧克力或傳統的水果蛋糕 。05年05月
完美的板球茶飲料
沒有什麼大獎可以猜測在板球茶中供應哪些飲料......當然還有很多茶。 您不會因為服務'花式'茶而感謝，堅持使用普通紅茶，並留下伯爵茶和更甜蜜的茶作為選擇。 別忘了，你需要一個大茶壺。
另一種流行的板球茶飲料是果實壁球，這不是果汁，而是自上世紀初以來一直在英國和愛爾蘭流行的用水稀釋的水果飲料。