摩洛哥杏仁餅乾和甜食食譜

杏仁廣泛用於烹飪和烘烤。 這裡是使用杏仁或杏仁醬的網站上的摩洛哥餅乾食譜和糖果的圓形。 有些食譜要求剝皮和/或油炸杏仁。 教程如何Blanch，剝離和弗里杏仁解釋這個過程。

• 01 10

  釀的日期

  在這些釀棗中加入杏仁醬，用橙花水和肉桂調味。 如果你喜歡，添加一些食物的顏色為節日的介紹。

• 02之10

  Kaab el Ghazal

  Kaab el Ghazal是摩洛哥最著名的甜食之一，字面意思是“瞪羚的腳踝”，但在英語中，它們通常被稱為Gazelle's Horns。 無論哪種方式，這些名稱都明確提到了cookie的特徵新月形狀。 薄酥皮麵團掩蓋了用橙花水和肉桂調味的嫩杏仁醬。 有關分步照片，請參閱教程如何製作Kaab el Ghazal 。

• 03之10

  摩洛哥杏仁蛇糕 - M'hanncha或M'hancha

  以其蛇形線圈形狀命名，這款烤製的摩洛哥糕點中塞滿了自製的杏仁醬。 一個可愛的介紹特殊場合。

• 04年10月

  耐嚼的摩洛哥杏仁蛋白杏仁餅乾 - 南希馬卡龍風格

  耐嚼，南希馬卡龍式餅乾，質樸口感。 很容易準備使用商店買或自製杏仁餐。

• 10的10

  摩洛哥杏仁果仁蜜餅

  這裡沒有開心果 - 摩洛哥版的果仁蜜餅（或baklawa ）充分利用杏仁。 一種粘稠，甜美，堅果的喜悅。

• 06年10月

  Makrout杏仁和蜂蜜

  這些美味的蛋糕類餅乾比你想像的更容易製作。 粗麵粉麵團包裹著杏仁醬的原木，切成片，然後煎。 用橙色花水調味的蜂蜜浸泡增加了光澤和粘稠的甜味。

• 07的10

  杏仁Briouats

  這些杏仁醬糕點在摩洛哥非常受歡迎。 雖然他們可能會提供休閒茶點時間，但他們最有可能在尊敬客人，慶祝特殊場合，或者在齋月期間設立食物散發齋戒時獲得服務 。

• 08年10月

  Chebakia杏仁

  這種摩洛哥餅乾的麵團是用芝麻和杏仁製成的，然後成形，油炸並浸入用橙色花水調味的熱蜂蜜中。

• 09年10月

  Sellou

  杏仁是這種傳統摩洛哥甜食的關鍵，如棕色麵粉，芝麻，茴香和肉桂。 這是在齋月期間，婚禮，出生以及其他特殊場合的熱門產品。

• 10 10

  Ktefa - 牛奶Bastilla

  薄薄的油炸或烘烤warqa紙層與糕點奶油和切碎的炸杏仁。 新鮮水果可能被添加。 摩洛哥餐後，這是一種非常傳統和優雅的甜點。