享用土耳其晚餐的威士忌
在 威士忌 感恩節 晚宴上,沒有其他的靈魂是多才多藝的,或與食物配對。 這裡有幾個簡單的建議,讓威士忌與感恩節的餐廳配對,以及兩杯簡單的雞尾酒,讓人群變得更加美味。
坐下吃之前
當你的客人到達並開始社交時,給他們提供這種簡單的波旁雞尾酒。 它補充了各種各樣的開胃菜,從鹹味堅果到奶酪和蘸醬。
它有一個美妙的秋季味道,並且它很容易準備,您不必忽視火雞,同時保持您的客人快樂。
石籬笆雞尾酒
- 2盎司優質波本威士忌 (建議使用Buffalo Trace或Four Roses )
- 2破折號安戈斯圖拉苦味
- 頂級品質的蘋果酒
在晚餐桌上
在感恩節晚餐中,簡單是威士忌的關鍵。 幾乎所有類型的威士忌都與典型的感恩節票價搭配得很好。
這裡有一些威士忌可以提供整潔(或者可能帶有一些冰塊或涼水 )以及它們配對的一些食物:
- Booker's Bourbon - 這款經典的美式波旁威士忌需要一點水來冷卻下來,但要達到130標準,它的肉桂和肉荳蔻的味道與從紅薯到餡料的所有東西都搭配得很好。
- 紳士傑克 - 田納西州威士忌在其最好的,紳士傑克提供了焦糖和乾果與一股濃煙。 這將搭配火雞,酸果蔓醬和南瓜菜。
- 坦普爾頓黑麥 - 一種微妙辛辣的黑麥,坦普爾頓是非常友好的食物。 將其與火腿,火雞或任何烤菜配對以獲得最佳效果。
- Glenlivet Nadurra Triumph 1991年 - 這款單一麥芽蘇格蘭威士忌是一款光滑的水果前dra,可與較重的奶油沙司以及奶酪,堅果和土耳其奶酪搭配。
在晚餐時間享用簡單的眾人喜愛的雞尾酒,嘗試蔓越莓噴霧。 這個配方可以很容易地增加到適合投手或衝碗 。
蔓越莓噴濺
在 柯林斯玻璃杯 中加入威士忌和蔓越莓汁。
加入冰塊,加入蘇打水並用石灰楔子裝飾。
感恩節晚餐和甜點後
威士忌是結束感恩節假期的完美方式。
嘗試在甜點期間提供各種威士忌。 這裡有一些經典的威士忌,可以搭配甜品 。
- Balcones Baby Blue - 這款德克薩斯威士忌由霍皮藍玉米製成,賦予它不同於其他威士忌的風味。 將它提供給威士忌愛好者,將其與水果和奶酪板或山核桃餅配對。 寶藍可能很難找到,但它是值得的努力。
- 麥卡倫18年 - 一種特殊的口腔單一麥芽蘇格蘭威士忌。 水果蛋糕,杏乾和雪利酒的注意事項使其成為與奶酪,水果甜點和南瓜派的完美搭配。
- Rittenhouse 25年黑麥 - Rittenhouse有史以來生產的最古老的黑麥威士忌,25年的產品是一種黑麥威士忌,適合坐下,啜飲和品嚐。 非常複雜,與這種黑麥配對時保持甜點簡單。
- Balvenie馬德拉酒桶17年 - 從使用過的馬德拉桶中精製而成的堅果,這種單一麥芽可與美國山核桃餅或水果甜點配對。
- Laphroaig 18年 - 複雜,複雜和辛辣的單一麥芽最近取代了Laphroaig的15年的產品。 這款單一麥芽威士忌的完美結尾,可與任何從百果餡餅到優質雪茄的任何食物搭配。
- WL Weller - 原味威士忌波旁威士忌,口感更加柔和,口感以香草,蜂蜜和水果為主。 將它與南瓜或蘋果派配對。