帶有紅色土豆,胡蘿蔔,洋蔥和大蒜的牛腩全部在一個烹飪袋中一起煮熟,可以輕鬆,豐盛地進餐,並且很少清理。 你也可以用這種方法單獨烹飪牛腩,不用蔬菜,但是可以將薄切成薄片的洋蔥撒在上面。 肉和肉汁用簡單的土豆泥很棒。
你需要什麼
- 2湯匙
- 多用途麵粉
- 3至4磅平切牛肉
- 胸部
- 1茶匙洋蔥粉
- 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙乾燥
- 牛至 (在你的手掌之間碾碎)
- 衝刺猶太教
- 鹽 (或味道)
- 衝破新鮮地
- 胡椒 (或調味)
- 3磅寶寶紅
- 土豆 (去皮並留下整個)
- 1磅胡蘿蔔(去皮並切成3英寸長)
- 8盎司,清潔和減半
- 1個頭
- 大蒜 (丁香分開和剝皮)
- 1/2大甜
- 洋蔥 ,切薄
- 1包乾蔥混合湯(立頓品牌推薦)
- 1包蘑菇肉汁拌(克諾爾品牌推薦)
- 1杯
- 番茄汁
- 1杯水
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至華氏350度。將麵粉放入烹飪袋中,搖動袋子,使麵粉到達內部的所有部分。 將袋子放在一個大烤盤中,用手指將麵粉均勻塗抹在底部。
- 使用洋蔥粉,大蒜粉,牛至,鹽和胡椒,在牛腩的兩側進行調味。 將面朝上的牛腩放在麵粉上的烹飪袋中。
- 將土豆,胡蘿蔔,蘑菇和整個大蒜丁均勻地分佈在包內的胸部外側。 你可能希望用烹飪噴霧輕輕噴灑蔬菜的頂部,以免變色。 將薄片洋蔥鋪在牛腩上。
- 在混合碗中,將洋蔥湯混合物, 肉汁混合物 ,番茄汁和水混合在一起。 倒在牛腩和蔬菜上面。 用提供的塑料領帶密封袋子。 在袋子頂部切4個(1英寸)狹縫以便通風。
- 在350華氏度烘烤2-1 / 2至3小時。 在切胸前休息15分鐘。 將穀粒切成薄片。 配上蔬菜和天然肉汁。