供應正宗的自製墨西哥菜餚和開胃菜
Cinco de Mayo是一個有趣的慶祝活動，充滿色彩鮮豔的裝飾，跳舞，墨西哥流浪樂隊音樂甚至遊行。 這裡有一些你的宴會菜單的想法，使您的Cinco de Mayo節日美味而難忘。
正宗的普埃布拉
Cinco de Mayo在普埃布拉最受歡迎，1862年5月5日，著名的普埃布拉戰役發生。這裡有一些傳統的普埃布拉食譜，可以讓您的Cinco de Mayo活動非常地道。
Chiles en Nogada ：這道傳統菜餚包括一個充滿綠色奶油核桃醬和紅石榴的墨西哥國旗的顏色。 這是一道美味而甜美的菜餚，因為智利將五香碎牛肉或豬肉，蘋果，洋蔥等釀成。
鼴鼠 ：鼴鼠是一種獨特的醬，用花生醬和可可等不尋常的成分製成。 它通常用作雞肉或辣醬玉米餅餡的醬汁，但您也可以將其用作米飯或雞蛋的調味品。 對於雞鼴鼠，季節和棕色雞塊，然後添加鼴鼠醬和燉20分鐘，直到雞完成。 或者，將雞肉煮熟，然後將它和鼴鼠醬加入慢燉鍋。
Camote ：紅薯原產於墨西哥的熱帶地區，受到瑪雅人的喜愛。 這使得一個甜美的配菜。
傳統墨西哥
如果來自普埃布拉的正宗食物不適合您的口味，那麼這些傳統墨西哥美食中的任何一種都會讓您的客人滿意。
玉米粽子 ：自製玉米粽子可以是一整天的過程，家庭在聖誕節聚會上舉辦這些活動很常見。 您可以參加Cinco de Mayo慶祝活動的一部分，或提前做好準備。
智利Rellenos ：這些智利辣椒塞滿了奶酪，然後炸。
Flautas ：這些製作派對的開胃菜或小食。
他們塞滿了辣椒，奶酪和玉米。
潘杜爾塞 ：這些甜麵包用頂部裝飾，你可以在他們身上製作節日設計。 他們可以是小吃或甜點。 他們最好為聚會製作新鮮。
快捷方便
如果您追求簡單，那麼這些美味的墨西哥食譜的任何組合都將是您Cinco de Mayo慶祝活動的完美選擇。 這些都是開胃型食物，您可以在下午的節日中享用。
莎莎 ：這個簡單的pico de gallo可以和薯條一起或作為調味品與其他Cinco de Mayo食物一起食用。
Refried Beans ：如果你有預算，自製的辣醬玉米餅餡或作為配菜的豆子將是最便宜的方式餵養人群。
鱷梨醬 ：拿起鱷梨，做一個很好的調味品或調味品。
自製玉米片 ：將玉米餅改成自製薯片，配上莎莎和鱷梨調味醬。 對於Cinco de Mayo，你甚至可以將一些紅色和綠色塗上墨西哥國旗。
蝦醃魚 ：這種低脂健康的小吃或開胃菜來自巴亞爾塔港。 製作簡單，不需要烹飪，而且您可以使用自製的玉米片來提供。