了解什麼是為什麼我們應該喝開胃酒的指南
開胃酒是一頓清爽的飲料,在飯前服用以刺激食慾。
定義開胃酒
開胃酒雞尾酒配方通常包括杜松子酒,苦艾酒或坎帕里等開胃酒。 符合條件的飲料列表中有許多最古老和最受歡迎的雞尾酒 。 包括苦艾酒的 許多 花式馬提尼酒 也被認為是開胃酒。
開胃酒基本上是“ 晚餐前飲料 ”。
他們可能會在晚宴前,開胃菜的過程中或者平均晚上下班時準備自己的晚餐時供應給客人。 將開胃酒想像成液體開胃菜。
“開胃酒”是法語單詞,意大利語是“開胃酒”。 開胃酒的對面是消化道,通常在飯後服用(這是甜點雞尾酒的一個奇特詞 )。
開胃酒的個人資料
開胃酒雞尾酒的工作原因有兩個共同的特點。
- 糖往往會限制我們想吃的非含糖食物的量,這就是為什麼開胃酒有更乾燥,更苦的味道。
- 如果我們的系統中含有過多的酒精,我們的胃口也會下降,這就是為何開胃酒往往是低保證的 。
任何人在晚餐前喝過超甜的蘇打水或者喝酒都會暴飲暴食,這會讓人意識到糖和酒精對食慾的影響。
開胃酒的風格是為了打擊這兩個因素,並幫助我們吃健康的美食。
開胃酒雞尾酒的例子
有很多雞尾酒可以製作出非常好的開胃酒,完整的清單可以在開胃酒雞尾酒會中找到。
這裡僅舉幾個例子來展示開胃酒的範圍和特徵。
開胃酒作為一種精神
開胃酒這個詞也指一類旨在刺激食慾的酒精飲料。 這是一個非常廣泛的類別,包括各種各樣的風格。 唯一的共同點是它們通常涉及草藥或其他成分,有助於胃的食物消化。
- 其中許多有苦澀或草本的配置文件,許多(如Campari和Aperol)是以單一品牌名稱持有的專有配方。
- 開胃酒是一種古老的傳統,已經生產了數個世紀。 甚至一些受歡迎的品牌都有一個已經使用了一個多世紀或更久的簽名配方。
- 一些開胃酒被蒸餾,更多的是白酒,而另一些開胃酒, 如苦艾酒,是葡萄酒的改良版 。
開胃酒的例子
如果雞尾酒中含有其中一種開胃酒,可以確定可能會製作出一款開胃酒 。
這些開胃酒中的許多也可以單獨供應或作為帶有少許蘇打水或爽口飲料的較高飲料供應。 這些飲料的好例子是Aperol Spritz和Campari&Soda 。
- 阿米爾皮孔
- Aperol - 橙色
- 金巴利
- Charbay開胃酒 - 綠茶和石榴