傳統墨西哥假日食譜

在墨西哥，女性都聚集在一起，為節日慶祝活動烹製大量食物。 他們製作各種地道的墨西哥菜餚 ，有時會在廚房裡度過幾天。 即使你沒有那種時間，即使這些美味食譜中的一兩種都會帶來墨西哥風味的節日慶典。

• 09年01月

  玉米粉蒸肉

  您可能會驚訝地發現，墨西哥最受歡迎的假期票價列表中的墨西哥玉米捲餅。 這是因為他們需要花費很多時間才能製作，所以他們通常每年只能進行幾次大批量的製作。 熱騰騰的蒸饅頭是假期的完美食物，你必須像小禮物一樣打開包裝。

• 09年02月

  墨西哥婚禮蛋糕（餅乾）

  當你想到假期時，想到的第一件事就是烘烤餅乾。 這些墨西哥的婚禮蛋糕將為您最喜愛的餅乾列表添加完美的新添加物，以其精緻的脆餅質地和烤山核桃的味道。

• 09年3月

  羅斯卡·德雷耶斯 - “三王麵包”

  1月6日為Posadas或1月6日的Díade los Santos Reyes製作的這款甜蜜假期麵包形狀像花圈，並裝飾著蜜餞無花果，檸檬，櫻桃和芒果。 一個小小的耶穌娃娃被烘烤到麵包裡，無論誰拿到這個帶有娃娃的麵包，都必須在2月2日為坎德拉里亞或坎德拉馬斯舉辦下一個派對提供食物。

• 09年9月4日

  玉米粥

  這種濃厚的粥類飲料是墨西哥傳統的節日主食。 供應早餐或午餐或晚餐，令人滿意和充實。 加入紅糖 ，肉桂和水果調味 。 如果沒有一個真正的阿特萊爾蒸汽杯，假期就不會完整。 嘗試一下，你會看到為什麼這種墨西哥飲料是假日最喜歡的。

• 09年05月05日

  潘杜爾塞

  這些甜墨西哥卷是當地panaderias每日新鮮。 就像一個墨西哥甜甜圈 ，他們為您的早晨咖啡和節日菜單中的一個節日除了一個很好的補充。 你可以用紅色或綠色著色或用彩色糖灑來裝飾它們。

• 09年06月

  Capirotada

  Capirotada是濃濃的墨西哥麵包布丁。 這個配方用蘋果，山核桃，肉桂和葡萄乾調味capirotada。 一種piloncillo （或紅糖）糖漿可以使可以配上奶油的盤子變甜。

• 09年7月

  Rompope

  Rompope是一種類似蛋酒的濃稠泡沫飲料。 它是用朗姆酒和肉桂調味的，用杏仁加厚它。 這是一款真正美味的飲料。

• 09年08月08日

  Arroz con Leche

  Arroz con leche是一種用肉桂和濃縮牛奶調味而成的奇妙而濃郁的大米布丁。 熱騰騰，淋上肉桂和黃油。 這是一個偉大的假期食譜，供應早餐，或作為甜點和任何寒冷的一天的好。

• 09年9月9日

  Champurrado

  無論您是在寒冷的寒冷早晨醒來，還是在壁爐旁舒適溫暖的火爐旁享受時光，一杯這款溫暖的巧克力飲品都是在假期期間啜飲和享受的完美之選。