從頭開始製作一個簡單的蛋糕。
你需要什麼
- 1杯黃油
- 2杯糖
- 3個雞蛋（分離）
- 1/2茶匙加1/8茶匙小蘇打
- 1 1/4茶匙奶油塔塔
- 3杯通用麵粉
- 半茶匙鹽
- 1杯牛奶
- 1茶匙香草
如何做到這一點
- 奶油一起黃油和糖; 混合在蛋黃中。 將香草加入牛奶中。
- 將乾燥的成分一起篩分。
- 與牛奶混合物交替使用，將乾成分添加到奶油混合物中。 打得好。
- 打蛋清直到僵硬; 疊成麵糊，攪拌直至混合。
- 將麵糊倒入三個塗有油脂的麵粉和8或9英寸的蛋糕盤，或者一個塗有油脂和麵粉的13 x 9英寸的烤盤。
- 在375℉下烘烤20至25分鐘，或者直到在中心插入的木製鎬或蛋糕測試儀出來乾淨。 將一層蛋糕在350℉下烘烤35至45分鐘，或者直至在中心插入的木製鎬或蛋糕測試儀出來乾淨。
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Cookie食譜索引
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 523 |
| 總脂肪 | 29克 |
| 飽和脂肪 | 17克 |
| 不飽和脂肪 | 9克 |
| 膽固醇 | 148毫克 |
| 鈉 | 322毫克 |
| 碳水化合物 | 62克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 6克 |