如何用食譜烹調花椰菜指南

我非常喜歡花椰菜，所以我經常在這裡吃零食。 緊縮緊縮緊縮。 據我所知，大多數人都喜歡這種強烈風味的十字花科蔬菜，至少有點煮熟。 很公平。 我喜歡它準備了很多不同的方式。 找到一些美味的方法來煮下面的菜花。

對於那些想要更多花椰菜的人，請參閱關於花椰菜和讀者最喜歡的花椰菜食譜的所有內容。

• 07年1月

  烘烤它

  花椰菜烤得相當好，說實話，它與烘烤有著驚人的相似之處（見下文）。 將花椰菜烤成花椰菜焗烤可以很簡單，只需用一點奶酪和/或麵包屑澆上小花，或者您可以用草藥或調味醬製作更多的蔬菜主菜。

  我還知道，在將花椰菜小花浸泡在辣味的鷹嘴豆粉面糊中烘烤之前，創造出一種清淡的花椰菜Pakora 。

• 07年2月

  炒它

  麵包和炒花椰菜的確很好吃。 不過，我傾向於把事情放在更健康的一面，把精細切碎的花椰菜與雞蛋，麵粉和鹽混合在一起製作油條，然後我就可以進行油炸。 看看如何用這種花椰菜油炸食譜製作它們。

• 03年7月

  搗爛它

  把叉子放在煮熟的花椰菜上，將這個尖銳的十字花科標本轉變成相當喧鬧的馬鈴薯土豆的美味大姐。 詳情請參閱如何製作花椰菜泥 。

• 04年7月

  烤它

  我不止一次地吃過一整盤烤花椰菜。 用少許油和鹽將小花拋出，放入熱爐中烘烤，然後沿著道路折騰幾次，直到它們變得柔軟而焦黃。 有時候我會添加更多的味道，比如這個大蒜帕瑪森烤花椰菜或者這個香辣烤花椰菜 。

• 07年05月

  湯它

  花椰菜添加了豐富的質地，用於製作湯。 如果你喜歡花椰菜，這款湯奶油花椰菜湯是一個自然的最愛。 想要更多踢球？ 改用咖哩花椰菜湯來代替。

• 06年7月

  蒸它

  有不止一種方法來蒸花椰菜 。 我可以從頭頂想到三個：一個鍋，一個蒸籠，一個微波爐。 請參閱如何蒸花椰菜的所有三種樣式的詳細信息。

  一旦它蒸了，你可能會打算以某種方式打扮它。 黃油，鹽和胡椒很容易; 奶酪醬是一種經典; 或嘗試使用pesto或薄荷來改變一些不同的東西。

• 07年7月

  攪動它

  就像在“攪動它”一樣。 通過將菜花分成相當小的小花，這種巨大的蔬菜頭變得更快速烹飪，並增加了菜餚的質地和風味。 嘗試花椰菜麵食或花椰菜燴飯，看看它是如何工作的。