德國的食物並不總是時髦的，但你必須承認，它會在寒冷的冬天的夜晚喚醒深沉而充滿激情的感覺，爐子裡有火，腳上有模糊的家用拖鞋。 這裡有最好的德國舒適食品的食譜。
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德國土豆食譜Henning K.訴Vogelsang，列支敦士登/ Moment / Getty Images 好傢伙！ 德國人做最好的土豆菜。 他們為什麼不呢？ 土豆在德國是國王。 直到1716年，土豆才出現在德國的桌子上。他們最早在巴伐利亞推出了半個世紀，但它們被認為是有毒的，所以農民們不會採用它們，直到Karl V命令它們種植和吃土豆或讓他們的鼻子切斷！
對於初學者，請考慮以下三種食譜：
- 例如， Bratkartoffeln是平底薯條，但更好。
- Roesti是瑞士人對煎餅的回答。
- Kartoffelpuffer是真正的馬鈴薯煎餅。
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德國的Mac'n奶酪食譜自製的德國咖啡豆Kaesespaetzle。 J.McGavin 當與焦糖洋蔥配對時，低調的通心粉和奶酪 （Käsespätzle）呈現出新的層面。 製作名為Spaetzle的簡單自製麵條，在砂鍋中烘烤，或者在一小撮人面前購買麵條，以獲得更快速的素食菜餚。 看到這裡看到在這裡製作自製Spätzle麵條的分步指南。
03年06月
德國自製麵包食譜Mischbrot Laib - 全穀物，自製麵包。 J.McGavin 德國以其麵包而聞名，但是您是否知道您可以隨時在家烘焙舊世界，工匠品質，高密度，耐嚼的麵包？ 製作任何這些麵包並將它們冷凍，切片，以配湯，果醬或新鮮黃油。 在開始之前，請閱讀使用哪種麵粉 。
04年6月
德國炸肉排食譜Getty Images 炸肉排不僅是最好的舒適食品，它速度很快！ 用你最喜歡的肉做炸肉排。 豬肉，雞肉和小牛肉都經得起可愛的麵包和醬料。 就像許多簡單的食譜一樣，配料的質量也會影響你的體驗。 應避免使用舊油或不完美的肉類，並仔細觀察炸肉排以避免燃燒。
05年06月
德國Sauerbraten - 醃製和紅燒 - 食譜Paul Poplis / Getty Images Sauerbraten（字面意義上的“酸味烤”）需要一些規劃，因為牛肉必須在甜酸溶液中醃製兩至三天。 但吃得真是太高興了，它非常值得。 這裡有兩個版本 - 一個在醋/酒中醃製，一個在酪乳中醃製。 看看你更喜歡哪一個。
06年06月
德國煎餅湯食譜Rusty Hil / Photolibrary / Getty Images 你有沒有煎餅湯（ Flaedlesuppe ）？ 德國煎餅就像薄餅一樣，所以他們拿著肉湯，就像麵條一樣，但是他們有一個餃子般的咬。 他們很容易和有趣的吃。