Crock鍋蔬菜咖哩是一種一鍋食品，您可以在早上準備，並將整個印度香料的香氣填滿您的家。 這蔬菜咖哩食譜是素食主義者，素食主義者，無脂肪和無麵筋。 如果需要，可以在米飯上食用。
你需要什麼
- 3個土豆，切碎
- 1菜花，切碎
- 1 1/2杯綠豌豆
- 切碎3個西紅柿
- 3/4茶匙薑黃
- 1/2茶匙辣椒粉
- 1 1/2茶匙孜然
- 咖哩1茶匙
- 1杯水
如何做到這一點
將所有配料放入瓦罐或慢燉鍋中。 低烹飪5至6小時。
做6個無脂肪的份量。
營養信息（來自卡路里計數）：
卡路里：125，來自脂肪的卡路里：6
總脂肪：0.6g，1％RDA
膽固醇：0mg，0％
鈉：23mg，1％
總碳水化合物：26.4g，9％
膳食纖維：6.1g，24％
蛋白質：5.0g
維生素A 18％，維生素C 92％，鈣4％，鐵11％
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 242 |
| 總脂肪 | 1克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 80毫克 |
| 碳水化合物 | 53克 |
| 膳食纖維 | 8克 |
| 蛋白 | 8克 |