用慢燉鍋煮熟的素食烤豆製作烤肉,野餐或任何午餐或晚餐的美味配菜。 豆類是素食者蛋白質的重要來源,這種素食缸罐食譜是一種準備。 只要泡上豆子,把所有東西加入一個缸鍋或慢燉鍋,然後走開。 當你的烤豆正在烹飪的時候,你可以製作一批素食玉米麵包或一份綠色沙拉,以便和你的晚餐一起食用 ,因為你的手上會有更多的時間!
如果你正在製作這道菜,一定要提前計劃,因為它需要將豆類浸泡過夜,然後將原料放入慢燉鍋。
向下滾動以獲得更加超級簡單的素食和素食,您可以使用便利的缸罐或慢燉鍋進行烹飪。
另請參閱: 7個簡單的素食crockpot湯嘗試
你需要什麼
- 1磅平託或芸豆
- 1個洋蔥,切丁
- 2茶匙白醋
- 半茶匙鹽
- 1/3杯紅糖
- 1個6盎司罐裝番茄醬
- 4湯匙番茄醬
- 1/4杯人造黃油
如何做到這一點
- 用水蓋上豆子,浸泡過夜。
- 將所有成分,包括浸泡水,加入一個缸罐並攪拌混合。
- 低烹飪8到10小時。
如果你喜歡從頭開始製作家常烤豆,而且你有甜食或者你正在為孩子做飯,那麼你可能還想嘗試一下素食烤菠蘿配方。 或者,當您想要設置它並忘記它時,嘗試其中一個其他容易的素食瓦罐食譜:
更多的素食和純素缸瓦罐食譜嘗試:
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*庫克的筆記:
用慢燉鍋烹飪可能非常簡單方便,但按照一定的安全措施很重要。 對於初學者來說,總是從一個乾淨的空間開始,並確保你的櫃檯沒有任何碎片。 注意慢燉鍋的溫度:如果你在家裡並且有能力,在第一個小時開始高溫,然後在剩下的烹飪時間內切換到低溫,特別是如果你正在做易腐食品收集細菌。 確保慢燉鍋的充滿方式不超過三分之二,並避免打開蓋子的誘惑,這會釋放熱量,直到完成!
資料來源:
Marcason,W.(2016年2月5日)。 慢燉鍋的10個食物安全提示。 檢索2016年12月11日,來自營養與營養學院,http://www.eatright.org/resource/homefoodsafety/four-steps/cook/10-food-safety-tips-for-the-slow-cooker
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 389 |
總脂肪 | 6克 |
飽和脂肪 | 1克 |
不飽和脂肪 | 2克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 193毫克 |
碳水化合物 | 70克 |
膳食纖維 | 16克 |
蛋白 | 18克 |