添加牛奶和糖的最佳茶

與傳統一起或遵循個人品味

決定給茶添加牛奶或糖是個人選擇的問題,雖然有關於什麼是合適的或者創造更好的品嚐茶的爭論。 許多茶鑑賞家會爭辯說,茶不應該包括牛奶或糖。 有些人甚至可能會告訴你,如果你不得不做這些補充,那麼這種茶質量不高,不值得喝。

除了這種勢利之外,還有很多茶可以用牛奶或糖的立方體來享受。

此外,從英國到西藏,還有很多傳統的加牛奶,糖或兩者的方法。

你喜歡嗎

當一切都說完之後,這應該是個人品味的問題。 如果你在茶中享用牛奶和糖,不妨添加它。 畢竟,你是一個喝酒的人,所以如果你不喜歡喝茶,所謂的“飲茶規則”就毫無意義。

也就是說,有很多人喜歡牛奶和糖,而其他人往往是最好的,沒有補充。 如果您想知道是否可以增強一杯茶,請考慮這些建議。

每當你有疑問時,你可以做的最好的事情就是在加入牛奶或糖之前喝幾口新茶。 如果您發現自己最喜歡的是最好的,那麼下一次沖泡時就省略添加。

大膽,更好

一般來說, 大膽收斂的紅茶 (或中國和台灣已知的紅茶 )將是您加入牛奶和糖的最佳選擇。

這包括來自印度(除大吉嶺 ), 斯里蘭卡 (前錫蘭),印度尼西亞以及非洲和南美部分地區的許多單一來源茶。 您還可以享受任何受歡迎的茶混合物,包括英式早餐和伯爵茶。

伯爵茶有多少喜歡喝它,因為它有忠實的粉絲。

在英國,雖然牛奶很少使用,但經常變甜,加入檸檬汁。 然而在美國,加牛奶是很常見的。 再一次,很多人都喜歡它。

一些綠茶 ,如火藥綠茶,可以從一點糖中受益。 然而, 白茶烏龍茶普洱茶和大多數綠茶很少用糖來增強。 有幾個理論為什麼。 例如,許多人認為白茶太脆弱,烏龍茶對於任何增強都太複雜。

特殊牛奶茶

各種各樣的茶食譜實際上需要牛奶,其中許多也變甜。 這些屬於牛奶茶類 ,他們在世界各地享受。

例如在英格蘭,愛爾蘭和蘇格蘭,就有“建設者茶”。 由不能花時間沖泡適當杯子的建築工人開發,這些被稱為是如此強烈的味道,牛奶或一些方糖是必不可少的。

如果您訪問德國的東弗里斯蘭,您可能會遇到奶油茶。 被稱為東弗里斯蘭茶,這是一個濃咖啡大小的服務,濃烈的奶油和冰糖釀造的阿薩姆茶。 不要把它與英格蘭“奶茶”混淆起來,英格蘭是下午茶的一種版本,而不是真正的飲用方式。

印度有其著名的馬薩拉柴茶,用糖或糖作為甜味劑。 西藏和尼泊爾以鮮美的犛牛奶或黃油茶聞名。 來自香港的連褲襪奶茶加煉糖煉乳和甜泡泡茶是台灣的最愛。 在北美, 拿鐵茶很受歡迎,通常用糖或簡單醣漿加糖。

任何這些奶茶食譜 - 以及更多 - 都可以在家裡製作。 很多時候,它們比倒牛奶或滴糖塊稍微複雜一點,儘管它們通常很容易。

拿著牛奶

也有許多茶是優選的糖,但沒有牛奶。 冰茶經常變甜 ,特別是在美國東南部。

一些茶草藥混合物也加甜。 這包括摩洛哥薄荷茶,它由煮沸的火藥綠茶,糖和留蘭香葉製成。