作為父母對十幾歲的孩子，Giora Shimoni發現他們經常邀請他們的朋友加入家庭的安息日餐 。 “自然地，”他寫道，這種熱情好客被鼓勵了，“我們希望我們的孩子們把他們的家記得溫暖和歡迎。” 但是如果沒有打破預算就可以為很多飢餓的青少年提供服務。 因此，Shimoni設計了一些價格合理但令人滿意的菜單，每當有很多客人來餵時，他都可以依靠這些菜單。
一個人群的經濟安息日晚餐菜單
- 豐富的雞肉麵條湯（肉） - Giora Shimoni巧妙地利用雞翅 - 以這種簡單而經濟的食譜，為豐富的骨頭注入豐富的風味肉湯。
- 簡單的烤雞（肉） - 這種烤雞的基本配方很容易加倍。 骨雞肉是一種經濟實惠的食品，儘管食譜要求整隻雞肉，但你可以用價格較低的部分替代，比如大腿。 如果您願意，還可以在烤盤上添加蔬菜，如胡蘿蔔，西葫蘆和土豆。
- 巴斯馬蒂大米配胡蘿蔔（Pareve） - 如果您厭倦了普通大米，Giora Shimoni用胡蘿蔔製作米飯的簡單食譜，可以讓您的步伐發生很好的變化。 Shimoni說他的孩子們喜歡胡蘿蔔和炒洋蔥賦予大米的甜味。 如果你沒有巴斯馬蒂，你可以用另一種長粒米替代。
- 烤薑花椰菜（Pareve） - 這個食譜不僅方便快捷，而且絕對美味。 所有你需要將主力蔬菜變成特別的東西是橄欖油，一點新鮮的生薑，一小撮鹽，並在熱烤箱裡快速烤。
- 蘋果蛋糕（Pareve） - 這款公司值得擁有的蛋糕，加上一層肉桂蘋果，是甜點被稱為猶太蘋果蛋糕的典型例子。
一個人群的經濟安息日午餐菜單
- 甜醬雞翅（肉） - 甜甜可口，這些烤雞翅會讓全家舔手指並要求更多。
- 烤蔬菜（Pareve） - 它們不僅健康，容易烹飪，而且美味，但烤蔬菜非常適合預算，特別是當你選擇任何季節的蔬菜時。
- 如果你想把紅肉放在桌上，最便宜的方法之一就是選擇一種使用碎牛肉的配方。 肉和蔬菜餡餅或與米飯一起吃肉丸是兩種不錯的選擇。
- 烤箱炸雞肉（肉） - 這種令人喜歡的，面向兒童的食用麵包烤雞的食譜既快速又簡單，並且Giora Shimoni說：“第二天甚至還可以，任何人都可以要求食譜？
- 俄羅斯土豆沙拉（Pareve） - 配有煮熟的雞蛋，豌豆和胡蘿蔔，並從普通的土豆沙拉做出有趣的變化。 喜歡溫暖的東西，而不是？ Potato Kugel ，又名馬鈴薯布丁很難出錯。
- 酸櫻桃和油桃脆（Pareve） - 您可以在這種簡單，有益健康的水果脆皮中使用新鮮或冷凍水果。 當另一種水果正在銷售（或季節）時，您可以交換櫻桃和油桃。