食譜幫助你慶祝中國最大的傳統節日
中國新年在這裡！ 雖然1月1日很容易記住，但是農曆新年的具體日期每年都有變化，因為它是在農曆的第一天。 根據中國的日曆，春節期間春節開始的時候也被稱為春節。
有許多節日中國食品可以幫助任何新年前夕的慶祝活動取得成功，無論你是投擲一個大型慶典，還是與幾位親密朋友一起享受安靜的晚餐。
以下是一些食譜建議，從雞尾酒和開胃菜到甜點。
亞洲靈感的雞尾酒
沒有什麼比一個美麗，美味，充滿異國情調的飲料開始慶祝活動。 從蓮花到新加坡吊帶，這些亞洲風格的雞尾酒將令您的賓客歡欣鼓舞。 荔枝堅果是亞洲水果之一，為荔枝花增添了優雅氣息，為c shoot射手和紅蓮提供了甜頭。 讓您的攪拌機與馳馳冷凍雞尾酒一起工作 ，或與北京貝里尼一起舉辦高檔盛會。
開胃開胃菜
中國新年慶祝活動中的大部分食品不僅是傳統的，而且代表了中國文化中的一些東西。 例如， 珍珠球 （肉和飯糰）象徵著團聚，而農曆新年是家庭聚會的時刻。 春捲代表財富，因為它們看起來有點像金條。 其他傳統美食包括嬌子餃子 ，盛滿牡蠣的萵苣皮和元宵餃子 ，這是元宵節最後一天的元宵節。
主菜
為這個節日選擇的許多主菜（及其配料）都是像徵性的 - 白切雞代表純度，用蛤蜊製作的菜餚代表繁榮，因為中國人認為軟體動物就像中國的硬幣。 其他受歡迎的菜餚還有北京烤鴨 ， 宮保雞 和糖醋豬肉 。
美味的甜點
你會想要以甜蜜的筆記來完成慶祝活動，而這些中國新年甜點不會令人失望。 其中最傳統的是中式粘蛋糕，或者是年糕，這是送給“廚神”的好運氣。 像大多數中式蛋糕一樣，粘稠的蛋糕被蒸熟，並且是用米飯和乾果製成的。 芝麻籽球 （zeen doy）， 甜紅豆湯和杏仁餅乾都是晚上的完美選擇。 而且，雖然是美式和中式的，但幸運餅乾總是很有趣！
快捷方便
如果您的時間不足，但仍然想創建一個傳統的中國新年餐桌，那麼有一些快速簡單的食譜可以讓您看起來像是花了數天時間準備的。 Potstickers是理想的開胃菜，因為你可以做一些餡料來創造多樣化。 四川麵條是家庭的最愛，一定要讓年輕人和老人都喜歡。 而moo shu雞肉包裝會讓每個人都參與進來，餡和折疊美味的手持餐。