尋找一些晚餐或主菜的想法，以確保你素食或素食（或純素食）家庭獲得大量的蛋白質 ？ 機會是，你沒有想到它會得到大量的蛋白質（儘管你應該注意這些其他營養素 ，特別是如果你是素食主義者），但是如果你想要超越自信，試試幾個下面列出的這些食譜。
關於高蛋白素食餐的其他想法？ 任何與花生醬 （或杏仁黃油醬 ！），任何東西與豆腐， 豆 ，，seitan或其他肉代用品， 豆湯 ，扁豆湯或幾乎任何種類的素食辣椒豆 。
這些素食高蛋白食譜中的每一種都有完整的營養分解，所以你可以知道每份食物中蛋白質的含量。 我已經註意到這些 素食食譜 中的哪一個是純素食品以及“V”。
高蛋白素食主菜和主菜：
- 黑豆Enchilada砂鍋 （34.9克蛋白質）
- 全麥素食千層面 （33克蛋白質）
- 烤大麥和奶酪砂鍋 （25克蛋白質）
- 糖醋酸 （21.8克蛋白質） V
- （如圖）
- 用Gimme Lean （20.4克蛋白質） V做 素食的“肉塊”
- Crockpot菠菜豆腐千層面 （20.1克蛋白質） V
- 素食“意大利辣香腸”比薩 （20克蛋白質）
- 素食模擬肉Fajitas （17克蛋白質） V
- 菠菜和豆麵食 （17克蛋白質） 五
- 黑豆漢堡 （16.8克蛋白質） 五
- 辣Seitan“布法羅翼” （16.4克蛋白質） V
- 純素低脂茄子烤寬麵條 （16.3克蛋白質） V
- 孩子友好的豆腐“掘金” （16克蛋白質） V
- 橙色上釉的Tempeh用糙米 （16克蛋白質） V
- 大麥和羊奶酪釀朝鮮薊 （15克蛋白質）