印度聖誕菜單的想法

像聖誕節一樣，我們喜愛的食物更加特別。 這些通常是我們的母親或祖母在成長時所做的。 我們大多數人繼續在我們自己的餐桌上烹飪和供應這些菜餚，並增加了我們自己的一些菜餚。 這些都不是“想像”或特別難以準備，因此他們可以符合條件。 這是分享他們的快樂時光的回憶，讓他們變得可取！

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  Mughlai Biryani

  一道豪華菜餚， Mughlai Biryani適合國王，可能也被很多人吃掉！ 這使得當你有公司時，完美的一碟菜。 它結合了Mughlai風格烹飪的典型成分。

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  印度炒飯

  這道美味的飯菜是北印度餐的經典之作。 它的名字來源於它所烹調的Yakhni（肉類）。我喜歡用一種簡單的蔬菜來提供Yakhni Pulao，但你也可以全力以赴加入咖哩菜。

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  桑諾

  這種典型的沿海印度食物可以吃咖哩，炒菜，甚至單獨食用。 沒有什麼比豬肉Vindaloo或Sorpatel溫暖，柔軟和蓬鬆！

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  豬肉Vindaloo

  這道菜很熱且撲鼻，來自印度西海岸美麗果阿的心臟。 用普通的米飯或Jeera Rice和綠葉蔬菜沙拉吃。

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  Nargisi Kofta

  這道菜聽起來充滿異國情調，也嚐到了它的味道！ 將它添加到晚宴派對菜單中，朋友會認為你已經準備好為他們做準備了。 事實上，Nargisi Kofta製作起來相當簡單。

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  雞蒂卡Masala

  Tikka這個詞的意思是碎片或碎片。 Chicken Tikka Masala是一種美味的菜餚，其中預先醃製的雞塊被烤，然後添加到濃厚的奶油肉汁中。 其結果是一個可愛的煙熏味道。 雞肉Tikka馬薩拉與熱Naans（發酵Tandoor烤大餅）。

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  唐杜里雞

  在印度最著名的食物中， 唐杜里雞被世界各地的人所喜愛。 關於這道菜最好的事情是，它很容易製作！

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  Mughlai雞

  這是一種適合特殊場合的菜 - 除了富有之外，沒有任何其他原因！ 它的溫和，濃郁，奶油色的肉汁受到中亞食物的啟發，並在著名的莫臥兒王朝統治期間來到印度。 做飯和吃它，你會感覺自己像皇族！

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  Chettinad雞

  來自印度南部的泰米爾納德邦，Chettinad雞肉是一種火辣的咖哩。 沒有理由不能減少辣椒以適合自己的味覺。 Chettinad雞肉與parathas （平底煎餅）或米飯口味極佳。

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  瑪萊蝦

  這款奶油大蝦咖哩是北印度的美味佳餚。 為Jeera Rice服務。

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  瑪萊Kofta

  作為特殊場合的一道菜，Malai Kofta是肉丸的素食替代品。 它與naans（tandoor烘烤的大餅）或Jeera Rice很好。

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  菠菜芝士

  另一個熱門的喜愛的北印度菜！ 這款溫和風味的菜也超級健康。 如果Paneer不在場，或者您想要一個無乳製品的選項，您還可以使用豆腐或蔬菜如花椰菜或土豆。

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  穆特帕內爾

  用嘟嘟聲（豌豆）和芝士（奶酪）製作的，穆特帕內爾可能是印度餐館最常購買的菜餚。 讓它在你的家裡，你有一個肯定的人群pleaser！

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  Kaali Daal

  由於Kaali Daal健康美味，因此也被稱為Ma Ki Daal（媽媽的扁豆）！ 另一個流行的名字是Daal Makkhani。 將Kaali Daal / Daal Makkhani與蔬菜配菜和Naans（tandoor烘焙的大餅）或黃油雞肉和Naans一起供應。