你知道嗎,肉和蔬菜tagines , 燉扁豆 ,甚至熟沙拉可能會塞滿摩洛哥麵包和吃三明治的風格? 如果這不吸引你,看看其他摩洛哥食譜之一的三明治靈感。
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Kefta,當然!摩洛哥調味的牛肉或羊肉是烤架周圍最受歡迎的三明治填充物之一,烤製它,將它炒熟 - 無論你如何烹飪,都會發現kefta製作的三明治很棒。 您可以通過添加生菜,番茄,洋蔥和蛋黃醬,或保留填料來添加切碎的沙拉, 哈里薩 ,烤洋蔥,橄欖等等 ,讓事情變得非常簡單。
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摩洛哥Brochettes傳統上說,最受歡迎的摩洛哥三明治可能是一個摩洛哥麵包的楔子,裡面塞滿了嫩香的brochette肉和Salade Mechouia 。 您還可以添加其他填充物,例如橄欖色的橄欖醬 , 洋蔥Mezqueldi或 fromage胭脂 。
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雞肉或火雞胸肉與Merguez香料 Merguez香料給這種簡單的烤或煎雞胸配方帶來美味的調味料。 我喜歡用它製作三明治,還有焦糖洋蔥,生菜和西紅柿等填充物。04之13
Kefta Stuffed Rolls摩洛哥非常流行各種釀造的麵包和糕點。 在這裡,摩洛哥磨碎的牛肉( kefta )用橄欖填充軟質三明治卷,然後烘烤。 讓他們提前準備,並保存在冰箱裡,以便於吃零食。
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摩洛哥式雞Shawarma Shawarma是一款中東三明治包裹,裡面塞滿了嫩醃雞肉條。 此版本使用摩洛哥香料,並包括製作傳統芝麻醬酸奶醬的方法。 製作很容易,但留出一整夜或全天醃製的時間。06的13
Bocadillo與金槍魚,橄欖和土豆 bocadillo這個詞是西班牙語,但摩洛哥人也用它來描述一種三明治式三明治,作為一種街頭食品出售,並在三明治店廣泛使用。 金槍魚,土豆和橄欖的組合尤其受歡迎。 是一種辣椒調味品,增添了火熱的感覺。07 13
摩洛哥醃製牛排醃好的熟牛排(我經常使用烤盤)稍微坐一會兒就可以了。 用焦糖洋蔥,生菜,番茄,奶酪和其他任何令你喜歡的東西將它塞入你選擇的麵包。 簡單,簡單和美味。
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Chermoula釀的蝦無論你是將它們煎炸還是燒烤,chermoula釀的蝦都讓人難以忘懷。 我們首先以這種方式提供他們作為街頭食品; 供應商用橄欖,哈里薩,切碎的番茄和青椒沙拉和洋蔥將它們塞進麵包。 絕對神話般。
09年9月13日
摩洛哥風格的漢堡包將摩洛哥香料和草藥加入肉中有助於將常規漢堡包升級為令人難忘的美食。 燒烤肉會增加更多的味道。 嘗試在自製漢堡卷上供應 。
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Merguez香腸 這些辛辣的北非香腸在摩洛哥很受歡迎,在這裡他們可以用平底鍋蒸粗麥粉,三明治,雞蛋或者做成糕點。 它們可以由碎羊肉,碎牛肉或兩者的混合物製成。13之13
Batbout 如果做得正確,這款摩洛哥煎餅麵包可以像皮塔麵包一樣放出口袋。 用你選擇的任何三明治填充物填充它,或者乾脆用軟奶酪塗抹並享受。 它們在冰箱中保持良好狀態,並可以在微波爐中快速解凍。12 13
Khobz b'Chehma 這款摩洛哥餡麵包以洋蔥,香菜,香料和牛羊肉或羊羔羊油等傳統餡料為特色。 雖然經常提供下午茶時間,但您可能更喜歡用餐。13 13
雞肉三明治配咖哩或唐杜里香料 不,他們不是摩洛哥人,但他們肯定是摩洛哥融合票價的一部分,而且非常美味,我不得不分享他們。 在我附近的一家餐館,三明治填充物與兩種香料混合物相當受歡迎,咖哩和唐杜里調味品也可在我當地的摩洛哥香料店購買。 可以用這種三明治配方來調味家禽。 使用雞肉或火雞胸肉,並確保有充足的時間醃肉。