海鮮醬食譜

從醃泡汁到蘸醬，都可以找到海鮮醬的甜味和鹹味。 這些海鮮醬食譜突出了這種流行的中國調味料的多功能性。

• 01 10

  燒烤豬肉

  對於那些喜歡中國燒烤豬肉並且不容易進入中國/亞洲市場的人來說，這款五星級食譜是不錯的選擇。 大多數大型超市都提供從海鮮醬到五香粉到蜂蜜的滷汁配料。 一個例外是黃酒 - 幹雪利酒是一個很好的替代品。
  Char Siu - 為了比較，另一個配方用黃豆醬（棕色豆沙）和麥芽糖做成。

• 02之10

  上海炒麵

  在這個受歡迎的麵條菜中，濃厚的上海麵條與碎白菜配對，然後在烹飪結束時用海鮮醬（用水稀釋）輕輕攪拌。

• 03之10

  腰果雞

  大塊雞胸肉用薑汁醃製，然後與海鮮味醬汁中的烤腰果配對。 你可以在大多數超市購買薑汁，或者這裡有關於如何製作薑汁的說明。 此食譜已被評為5星5星。

• 04年10月

  排骨用海鮮醬
  一位讀者給出了這個配方的五顆星，並寫道：“我今晚為我的中國岳父做了這個配方，就好像我們都喜歡在香港吃的排骨！

• 10的10

  辣海鮮豬肉炒

  海鮮醬對豬肉有天然的親和力。 在這個食譜中，它與醃製的豬肉和豌豆一起快速輕鬆地攪拌。

• 06年10月

  蒙古牛肉
  海鮮醬在這個炒菜里為調味醬帶來了味道。 這個配方需要寶寶玉米，但如果需要，可以隨意替換竹筍。

• 07的10

  海鮮蘸醬

  海鮮醬配上亞麻油 ，辣椒醬， 黑醬油 ，新鮮大蒜，生薑和花生在這款美味的蘸醬中。

• 08年10月

  木須肉

  這道受歡迎的菜餚由豬肉條和各種中國蔬菜搭配而成，包括干百合花蕾和炒雞蛋。 傳統上，木蜀豬肉是為了吃塔克風格; 用薄薄的薄煎餅包裹，首先用海鮮醬蘸上。
  關於沐舒 - 關於沐叔豬肉的更多信息

• 09年10月

  烤海鮮醬雞翅
  這份食譜來自The Vietnamese Cookbook的作者Diana My-Tran，她注意到她的中國老闆將她介紹給了這道菜。

• 10 10

  烤豬肉

  豬肉腿用中國調味料 ，包括海鮮醬，牡蠣醬， 淡醬油 ，五香粉，新鮮大蒜和生薑，然後烘烤，醃製而成。