你的慢燉鍋的低脂肪和低鈉食譜
你有沒有註意到，許多crockpot食譜使用罐裝濃縮湯，湯和沙拉醬混合物，以及大塊肉？ 所有這些成分當然會製作美味的食譜，但會為您的膳食添加大量的鈉和脂肪。 有一個很好的選擇低鈉，營養豐富，低脂健康瓦罐鍋食譜不僅會為你的家人更好，但也會讓你更好的廚師。
有些事情你可以做，以更新你的普通慢燉鍋食譜更健康。 如果在使用前冷藏罐裝肉湯，脂肪會凝結在頂層，以便在添加配方前將其移除。 此外，使用低鈉和低脂肪成分，並在烹飪前將肉類的脂肪和皮膚修剪。 你也可能想每週嘗試一次素食食譜，或者為任何crockpot食譜添加大量的蔬菜 - 使用大量新鮮蔬菜的食譜比使用加工食材的食譜更健康。
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慢燉鍋豬肉烤蔬菜LauriPatterson / Getty Images 這款美味的單碟crockpot配方將豬肉牛腩烤肉和大量蔬菜結合在一起，配以五香粉，辣根和蘋果醬調味。 甜味和鹹味的搭配（有點咬）使得獨特和令人滿意的菜餚。 最好的是，豬肉牛腩烤肉比牛肉要瘦得多，加上整個橡子南瓜和兩個紅薯，使得這道菜的維生素C和B6含量很高。
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Crockpot大麥砂鍋Michelle Arnold / EyeEm / Getty Images 大麥是耐嚼和堅果，對你很好。 這款美味健康的crockpot配方可作為素食主菜或配菜。 充滿新鮮蔬菜，如洋蔥，大蒜，辣椒，蘑菇，以及大量的草藥，這道菜是豐盛和充滿。 在最後撒上松子就能增加正確的緊縮感。
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Crockpot易燉牛肉istetiana /蓋蒂圖片社 這個簡單的配方只使用了一些成分，但它很健康，味道很好。 土豆添加了一點天然奶油味，罐裝西紅柿和冷凍甜椒和洋蔥為燉菜帶來營養和風味。
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慢燉牛肉法吉塔燉肉gordana jovanovic / E + / Getty Images 這種簡單而健康的crockpot燉牛肉含有高蛋白質，纖維和維生素C.這個配方需要商店購買的fajita調味料（使用較低的鈉版本），或者您自己的自製fajita調味料混合物 ，這使您可以控制鹽量。
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西南Crockpot牛排和豆類Annabelle Breakey / Getty Images 在你的crockpot烹飪側面牛排使最嫩，多汁，美味的肉。 一旦煮熟，請確保您切碎的肉與穀物最好的結果。 這種美味的燉菜充滿了營養豐富的蔬菜和豆類，從西紅柿醬和辣椒粉的添加口味。
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Crockpot雞和蘋果Foodcollection RF / Getty Images 撻蘋果，蘋果汁，咖哩粉和大蒜結合在一起，營造出一道獨特而美味的菜餚 ，很容易製作。 咖哩增添了另一層風味，使得配方有點讓人想起印度菜雞Mughlai。 米飯，蒸粗麥粉或意大利面配上醬汁。
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健康的Crockpot燉牛肉Opticopia / Getty Images 燉牛肉不一定要充滿脂肪並裝滿鹽。 這款健康版本的特色包括青豆，胡蘿蔔和紅酒，為這道簡單的菜餚增添了風味和色彩。 隨意添加更多的蔬菜，如蘑菇，西葫蘆，玉米，或土豆，以提高營養成分以及風味。
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Crockpot黑豆辣椒James Carrier / Getty Images 這種色彩繽紛的素食辣椒有很多口味， 這種色彩鮮豔的燉肉很容易製作，並且甚至可以滿足肉食者的需求。 蔬菜肉湯與許多調味品相結合，包括小茴香，辣椒粉和紅辣椒片，以及青椒，玉米和黑豆，以製成濃郁的辣椒，口味濃郁，營養豐富！
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Crockpot雞CacciatoreTwohungrydudes / Flickr / CC BY 2.0 Cacciatore 在意大利語中意為“ 獵人” ，當一道菜是alla cacciatore時 ，意味著它準備了“獵人風格”，洋蔥，西紅柿和草藥，用雞肉或兔子烹飪而成。 這種簡單而健康的食譜中濃厚的番茄沙司塗抹嫩骨雞。
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缸罐雞咖哩Nicholas Pitt / Stockbyte / Getty Images 咖哩是用來描述香料混合物以及用肉汁煮熟的菜餚的術語。 在這個配方中 ，購買的咖哩粉增加了蔬菜和雞肉混合物的豐富性和色澤。 洋蔥，大蒜，生薑，肉桂和紅辣椒片四捨五入，創造出美味而復雜的味道。
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Crockpot奶油雞和蔬菜Cultura / Diana Miller / Riser / Getty Images 當你渴望一種令人安慰的菜餚，但不想因為後記而感到內疚時，這種豐富的口味實際上是低脂肪，而且維生素A和鉀含量非常高。 這是輕質酸奶油，賦予這道菜厚厚而奶油質地，第戎芥末和蜂蜜則營造出甜美而濃郁的口感。 這個配方需要胡蘿蔔，但是非常適合添加其他喜歡的食物，如西蘭花。
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慢燉鍋意大利香腸和辣椒琳達拉森 充滿了蔬菜和草藥，這是一個香腸和辣椒菜，你可以感覺良好。 將豬肉香腸換成雞肉或火雞，你會更加切割脂肪。 這種色彩繽紛的食譜在一些意大利面熟的牛排上美味可口 。
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Crockpot烤牛肉晚餐jeffreyw / Flickr的 這crockpot烤牛肉晚餐配方是溫柔和美味，這是一鍋飯。 配上土豆，胡蘿蔔，洋蔥和大蒜，這道菜有傳統烤牛肉晚餐的所有味道。 然而，如果需要的話，可以隨意扔一些其他蔬菜 - 歐洲蘿蔔和蘑菇可以很好地補充肉類。
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慢燉鍋橙烤豬肉Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images 冷凍濃縮橙汁是秘密成分，在這種簡單的五成分crockpot配方中提供了一點唐和甜味。 豬肉變得嫩而多汁，是用橙汁和紅糖製成的醬汁的理想肉。
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Crockpot土耳其乳房戴安娜Rattray 當感恩節不是感恩節時，這是烹飪火雞胸肉的好方法！ 你會有一頓美妙的晚餐 ，以及整個一周的偉大三明治殘羹剩飯。 不用擔心在烤箱中佔用空間並檢查完成情況 - 只需將完全解凍的火雞胸部放入慢燉鍋中，讓它做五到六個小時就可以了！
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Crockpot土耳其肉餅Robert Reiff / StockFood Creative / Getty Images 這種低脂肉餅從地面火雞開始。 （一定要購買混合的深色和白色肉類土火雞以獲得最佳效果。）忘掉烘乾的肉餅 - 慢燉鍋保證整個家庭都會喜歡潮濕的肉餅。