傳統的聖帕特里克節食譜

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所有你需要的食譜聖帕特里克節

聖帕特里克節的慶祝活動於3月17日在全球各地舉行，歡樂和盛宴自然圍繞美味的愛爾蘭食物 - 不僅僅是無處不在的鹹牛肉和捲心菜。 以傳統早餐開始慶祝活動，然後選擇精選的愛爾蘭主菜和小菜以及甜點。 而且，當然，飲料是有序的，但這不僅僅意味著啤酒！

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從全套愛爾蘭早餐開始

聖帕特里克節可以 - 而且通常是 - 漫長的一天充滿了慶祝活動。 所以，確保你從一個美好的，豐盛的早餐開始，一個會在一天中見到你，至少在午餐時間之前。 這意味著如果你想遵循傳統，你應該開始一天的全套愛爾蘭早餐 。

要成為一個真正的“全愛爾蘭人”，它必須包括培根， 香腸和雞蛋， Fadge （愛爾蘭馬鈴薯麵包）或流行的Boxty（愛爾蘭煎餅）。 您還可以添加幾片蘇打麵包或小麥麵包。 用大量的茶沖洗所有這些，你將被安置在前一天。

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轉到主要課程

聖帕特里克節是傳統的愛爾蘭食物的日子 - 硬朗和豐盛的食物來填飽肚子並保持能量水平。 沒有這些菜餚，沒有主菜譜的清單是完整的。 雖然在美國傳統吃腐咸牛肉和捲心菜 ，但還有許多其他高級愛爾蘭菜餚可供選擇，包括愛爾蘭著名的牧羊人餡餅 。

給Dublin Coddle一個嘗試 - 一種由培根，豬肉香腸和土豆組成的分層菜。 或愛爾蘭的國菜， Iri sh燉 ，這是一個安慰一碗羊肉，土豆，洋蔥，韭菜和胡蘿蔔。 我們都知道一杯吉尼斯在聖帕特里克節是傳統的，但是你知道你也可以用它做飯嗎？ 牛肉和吉尼斯餡餅將美味的愛爾蘭燉牛肉和國家特色啤酒結合在一起，然後在酥皮糕點下烘焙。

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提供一些菜餚和小吃

所有這些神話般的主菜都需要一道菜，而愛爾蘭則有一些以該國主要農作物為特色的精彩菜餚：土豆。 您可以保持簡單，並提供完美的土豆泥 ，或添加一點愛爾蘭風味的冠軍 ，將土豆泥帶到更高層次的蔥。 或者用colcannon調和味道，結合剩下的土豆泥和新鮮羽衣甘藍和炒洋蔥。

想要點心？ 你不能打一個稀有比特（奶酪在烤麵包上）來快速填充。 愛爾蘭吉尼斯rarebit是安慰和豐富，結合該國的黑啤酒與切達奶酪，芥末，蛋黃和伍斯特郡醬。 可口的混合物塗在厚厚的麵包上，然後燒烤直到冒泡。

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用蛋糕和布丁蓋上膳食

在聖帕特里克節，總有一些甜美的空間。 愛爾蘭水果蛋糕Barmbrack是愛爾蘭最著名的烘焙產品之一 - 這個名字來源於breac ，意思是有斑點的，指的是麵包中的水果。 百利愛爾蘭奶油還有一種偷偷溜進愛爾蘭蛋糕和布丁的方式，比如Baileys愛爾蘭奶油蛋糕的結霜，將一種經常以兒童為中心的甜點變成一種成人食物。 或者是傳統的愛爾蘭麵包和黃油布丁 - 用於剩下麵包的理想菜餚 - 但這僅適用於成年人。

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不要忘記飲料

沒有提到愛爾蘭或愛爾蘭的食物和飲料，沒有“一品脫黑色東西”和愛爾蘭啤酒的出現。 吉尼斯被認為是愛爾蘭的國酒，並在全球聞名。

但是愛爾蘭比啤酒更多。 聖帕特里克的好飲料是米德，它是幾個世紀以來由凱爾特人製作和享用的甜美可口的蜂蜜酒。 當然，還有愛爾蘭威士忌。 或嘗試創建一個特殊的聖帕特里克節雞尾酒。 他們一定會讓你心情愉快！