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再見夏天 - 你好秋天
秋天食物。 Eising / Getty Images 這個夏天很難說再見， 所有美麗的農產品都伴隨著陽光。 但秋天也是一個令人嘆為觀止的美食季節，為什麼會在每年的這個時候收穫節日呢？
在菜單上，隨著葉子開始下降，蔬菜，水果，野生食物，肉類和遊戲以及魚和貝類再次處於最佳狀態，因為海水開始變涼。 這可能不是時間長，慢煮熟的燉菜和冬季較重的菜餚，但這些絕對是最舒適的食物。
所以要開始你的秋天，輕輕地走向冬天，這28種美味食譜使用一年中這個時候的美味食物。
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秋季的湯
Borlotti豆，番茄和菠菜湯食譜。 蓋蒂 在一年中的任何時候都可以品嚐到一碗豐盛的湯，但在秋季，您可以享用由時令蔬菜，豆類或肉類和魚類製成的湯。 現在有很多好的湯配方，但這裡有五個最喜歡的食譜。
用Borlotti Bean和番茄湯充分利用晚季西紅柿
蘑菇與野生蘑菇奶油湯
03年06月
醬菜和酸辣醬
自製的Piccalilli食譜。 DK - 蓋蒂圖片社 秋季是開始瘋狂保存從季末生產的許多水果和蔬菜的時候。 現在製作，這些將在聖誕節準備就緒。
04年6月
肉類和魚類
經典牛肉惠靈頓。 Lauri Patterson / Getty Images 也許不是長時間的燉菜和砂鍋菜的時候; 他們傾向於把每個人都帶過冬天。 在秋季，是時候更快的減少和大量的蔬菜。
05年06月
野生食物
野生蘑菇Lasgana。 蓋蒂圖片社 - Lauri Petterson 秋天是野生食物，森林裡的蘑菇，樹上的漿果。 許多人可以免費聚會 - 確保你知道你在收集蘑菇時做什麼，請按照我的指南去英國採摘。 所有的覓食食物都必須尊重環境。
幾個食譜啟發：
06年06月
餡餅和布丁
蘋果漿果崩潰。 ingwervanille /蓋蒂圖片社 蘋果，梨和黑莓是秋季的寶石，在溫暖，溫暖的布丁中是如此美味。 美味的。