想知道你的飲料中含有多少咖啡因？ 答案可能不像你想像的那麼明顯。 這是因為咖啡 ， 茶 ， 馬黛茶和巧克力都含有不同量的咖啡因 。
好消息？ 可樂和能量飲料中添加了特定量的咖啡因，因此更容易知道咖啡因含量。
這本咖啡因含量指南概述了這些飲料中含有多少咖啡因，包括咖啡/茶，受歡迎的能量飲料，瓶裝冰茶，星巴克咖啡，“ 草藥茶 ”（或tisanes ）等等。
咖啡中的咖啡因
許多因素影響咖啡中的咖啡因含量 ，因此每種飲料的含量差別很大。 但是，這份一般指南可以幫助您確定咖啡飲料中的咖啡因含量 。
滴灌釀造阿拉比卡咖啡 （6盎司） - 80-130毫克（通常約110毫克）
滴灌釀造羅巴斯塔咖啡 （6盎司） - 140-200毫克
- Drip Brewed Passiona Excelsa / Arabica低咖啡因咖啡混合物（6盎司） - 40-60毫克
- 滴灌釀造無咖啡因咖啡（8盎司） - 2-12毫克，雖然測試表明，無菸咖啡水平有時高得多
- 速溶咖啡（8盎司） - 27-173毫克（通常約65至90毫克）
- 即時無咖啡因咖啡（8盎司） - 2-12毫克
- Dunkin'甜甜圈咖啡（16盎司） - 143-206毫克
- 愛因斯坦兄弟咖啡（16盎司） - 206毫克
- 滲濾咖啡 （5盎司） - 80-135毫克
- 星巴克咖啡飲品 - 不同層次; 有關更多信息，請參閱此咖啡因星巴克咖啡級別的列表
這部關於減少咖啡中咖啡因的視頻課程可以減少咖啡中的咖啡因。
咖啡因在濃咖啡
- 濃縮咖啡 ，單槍 - 29-100毫克（通常約75毫克）
- 濃縮咖啡， Double Shot （或'Doppio'） - 58-185毫克（通常約150毫克）
- 無咖啡咖啡，單槍 - 約8毫克
- Decaf Espresso，Double Shot（Doppio） - 約16毫克
- Nespresso濃咖啡膠囊 - 55-65毫克
- Nespresso Lungo膠囊 - 77-89鎂
- 星巴克咖啡飲料和星巴克冰咖啡飲料中的咖啡因含量各不相同
咖啡因在茶
影響茶葉中咖啡因含量的因素很多，包括釀造時間 /溫度，茶葉品種和茶葉品種。
Tisanes或“草藥茶”（包括許多Celestial Seasonings'茶'）通常不含咖啡因。 同樣，與其他成分（如薄荷綠茶或馬薩拉柴 ）混合的茶通常比未經混合的茶具有更低的咖啡因水平。
大多數研究表明，每八盎司紅茶含有40至120毫克咖啡因。 去咖啡紅茶通常含有約2-10毫克的咖啡因。
下面的信息來自Bruce Richardson關於茶和咖啡因的非常有趣的文章，他一直在揭開咖啡因圍繞茶的神話。 每杯七盎司的茶浸泡三分鐘。
- 阿薩姆紅茶（ FTGFOP級 ） - 86毫克
- 白木丹/中國白茶 - 75毫克
- 中國Ti Kuan Yin 烏龍 - 37毫克
- 大 吉嶺秋季 （ SFTGFOP1級 ）大吉嶺白茶 - 56毫克
- 印度綠茶 - 59毫克
- 肯尼亞綠茶 - 58毫克
- 錫蘭紅茶（ OP級 ） - 58毫克
有關綠茶中咖啡因含量的更多信息，請閱讀綠茶中含有多少咖啡因 。
有關咖啡因含量的更多信息取決於茶等級和茶葉釀造方法，請參閱茶葉與散葉茶中的咖啡因 。
有關星巴克/ Tazo茶飲料咖啡因含量的信息，請參閱星巴克茶/巧克力飲料中咖啡因含量的列表 。
你可以在家裡自然地脫咖啡因茶是一個神話。
咖啡因在冰茶
真正的冰茶（用含咖啡因的山茶花製成的冰茶）含有咖啡因。 如果您正在尋找不含咖啡因的冰茶，請查看這些不含咖啡因的冰草藥“茶”食譜，或堅持使用路易波士，洋甘菊和其他不含咖啡因的草藥製成冰凍“茶”。
根據你如何釀製自製冰茶 ，它將含有不同數量的咖啡因。 然而，冰茶通常含有類似數量的咖啡因，以及他們的熱茶對應物。
瓶裝冰茶也含有不同量的咖啡因。 許多Snapple冰茶品種每瓶含有42毫克咖啡因。 含42毫克咖啡因的Snapple口味包括：
- 蔓越莓扭曲
- 飲食檸檬
- 飲食桃子
- 飲食樹莓
- 檸檬
- 薄荷
- 桃子
- 覆盆子
- 非常櫻桃
Snapple的“ 紅茶 ”系列是用路易波士製成的，自然不含咖啡因。 Snapple的飲食綠茶每瓶含有60毫克咖啡因，而普通綠茶每瓶含有30毫克咖啡因，而白茶含有每份咖啡因少於1毫克。 （有兩個例外 - 青檸和綠檸檬都含有每份咖啡因5毫克，或每瓶含10毫克咖啡因。）Snapple's Just Plain不加糖和檸檬水加冰茶每瓶含有18毫克咖啡因。
亞利桑那冰茶全都含有咖啡因。 他們的紅茶每八盎司有15毫克的咖啡因。 他們的綠茶每份含有7.5毫克咖啡因。 他們的白茶每份含有6毫克的咖啡因。
12盎司的立頓輕靈檸檬冰茶含有7毫克的咖啡因，而12盎司的雀巢茶含有26毫克的咖啡因。
一茶匙通用速溶冰茶混合物含有27毫克咖啡因，而相同量的脫咖啡因含有約1毫克咖啡因。
咖啡因在Colas＆Sodas
下面列出的咖啡因含量為8盎司。 他們的訂單減少。
- 百事可樂零糖 - 69毫克
- 皮布先生 - 40毫克
- 新奇士橙 - 40毫克
- 野櫻桃百事可樂 - 38毫克
- 百事可樂/百事可樂Twist /飲食百事可樂爵士 - 37.5毫克
- 百事可樂 - 37毫克
- 山露水/山露代碼紅色/飲食山露水 - 37毫克
- 飲食百事可樂 - 36毫克
- 可口可樂零 - 35毫克
- 梅洛葉洛洛 - 35毫克
- 可口可樂經典之作/櫻桃可樂/檸檬可樂/香草可樂 - 34毫克
- 標籤 - 31.2毫克
- 健怡可樂 - 30.4毫克
- 胡椒博士/飲食胡椒博士 - 27毫克
- Barq的根啤酒 - 23毫克
無咖啡因蘇打水包括Mugg根啤酒，7-Up，Sprite，Fresca，Fanta（所有味道），Slice和Sierra Mist。
咖啡因在能量飲料
- 5小時能量射擊（2盎司） - 200-207毫克
- AMP（8.4盎司） - 74毫克
- 亞利桑那小心能量飲料（16盎司） - 200毫克
- Enviga（12盎司） - 100毫克
- 全油門（16盎司） - 144毫克
- 顛簸（12盎司） - 71.2毫克
- 怪物能量（16盎司） - 160毫克
- 沒有恐懼（8盎司） - 83毫克
- 無名稱（以前稱為“可卡因;”8.4盎司） - 280毫克
- NOS能量飲料（16盎司） - 160毫克
- 紅牛（8.4盎司） - 80毫克
- Rip它能源燃料（16盎司） - 200毫克
- 毒液死亡加法器/黑曼巴/殺手大班/莫哈維響尾蛇（16盎司） - 160毫克
- Xyience Xenergy（16盎司） - 184毫克
巧克力和巧克力飲料中的咖啡因
- 巧克力牛奶（8盎司） - 4毫克
- 黑巧克力 （1盎司） - 20毫克
- 熱巧克力 / 熱可可 （8盎司） - 10-70毫克
- 牛奶巧克力（1盎司） - 6毫克
- 半甜巧克力片（1杯/ 168克） - 104毫克
- 超薄巧克力飲料（1份） - 20毫克
- 白巧克力 （1盎司） - 0毫克
- Yoo-Hoo（8盎司） - 0毫克
其他飲料中的咖啡因
- 許多混合yerba夥伴 （8盎司） - 20-35毫克
- 袋泡茶馬（（每8盎司水一個） - 35-50毫克
- 活頁葉y（1-2湯匙/ 8盎司水） - 85毫克
- Guayaki有機能量射擊（2盎司瓶） - 140毫克
- Guayusa（8盎司） - 90毫克
流行的無咖啡因飲料
- 七喜
- 大麥'茶'
- 香菜湯
- 荳蔻 '茶'
- 甘菊茶'
- 肉桂輸液/湯劑
- 芬達（所有口味）
- 茴香 '茶'
- 法文Verveine（又名“檸檬馬鞭草”）'茶'
- 弗雷斯卡蘇打
- 生薑
- 草藥柴
- 草藥水
- 槿
- 薰衣草
- 檸檬香膏（aka“Melissa”）
- 檸檬水
- 檸檬草
- 林登
- 薄荷（薄荷，綠薄荷等，但不是摩洛哥薄荷，通常含有綠茶和咖啡因）
- Mugg根啤酒
- 蕁麻
- 覆盆子葉
- Rooibos（又名“紅布什茶”）
- 玫瑰（不含玫瑰味的紅茶，綠茶，白茶等）
- 智者
- 塞拉利昂薄霧
- 片
- 雪碧
- 龍蒿
- 百里香
- 水
另見： 不含咖啡因的清涼茶食譜