一系列簡單的素食墨西哥食物食譜，還有大量的素食食譜。 無論您是在尋找一種簡單的莎莎配方，還是需要素食辣醬玉米餅餡，或是一份完整的素食Cinco de Mayo菜單 ，您都可以在這裡找到許多素食墨西哥食譜。 萬歲啦！
就像嘗試家常素食和純素種族美食一樣？ 看看這個指南來自世界各地的素食食譜！
墨西哥小吃和蘸醬：莎莎，鱷梨醬等
墨西哥湯和沙拉：玉米餅湯，沙拉和更多
素食墨西哥主菜和主菜
- 十分鐘豆腐和芝士辣醬玉米餅餡
- 黑豆和鱷梨Enfrijoladas （如圖）
- 素食肉餡配牛油果和奶酪
- 超易豆和奶酪Taquitos
- 綠色辣椒和奶酪辣醬玉米餅餡
- 易墨西哥米飯
- 回鍋黑豆
- 黑豆辣醬玉米餅餡
- 素食奶酪和甜椒油炸玉米粉餅
- 墨西哥五香素食小麥小麥肉飯
- Frijoles Negros（黑豆）